2015 BLUME Riesling TBA

2015 BLUME Riesling TBA

59,00 Inkl. MwSt.

157,33 € / L

Artikelnummer49
Füllmenge0,375 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: 4915 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 0.93 kg
Alkohol % Vol.

6,00

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 6,00 – Säure g/l: 13,40 – Restzucker g/l: 277,20

AP-Nr.

34 16

Bodenart

Kalkmergel und Kalkstein

Einheit

0,375 Liter

Einzellage

Rheinhessen | BLUME Elsheim

Geschmack

Dichter, nussiger und fein-holziger Duft nach getrockneten Orangen, in Sirup eingelegten Pfirsichen, Zitronengelee mit Noten von getrockneten Rosen- und Lindenblüten sowie Minze, noblem Tabak und Zimt

Gewicht in kg

0,93

Grundpreis

157,33

Jahrgang

2015

Lagerfähig (Jahre)

85

Qualität

Trockenbeerenauslese | Deutscher Prädikatswein

Qualität 2

Prädikatswein | fruchtig & süß

Restzucker g/l

277,20

Säure g/l

13,40

Sorte

Riesling

Trinkempfehlung

Ein großer Wein für große Momente.

Trinktemperatur (in °C)

7-9

Vinifikation

Gezügelte Vergärung im Edelstahltank und Glasballons bis Februar. Abgestoppt bei 277 g Restzucker durch natürliche Kühlung. Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang März. Abfüllung im März 2016.

Weinnummer

56/15

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den über 30 Jahre alten Riesling-weinbergen in der BLUME. Diese fast rosinierten Trauben wurden im Oktober 2016 hochreif mit 195°Oe von Hand aus selektiert. Lim

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

49

WeinDichter, nussiger und fein-holziger Duft nach getrockneten Orangen, in Sirup eingelegten Pfirsichen, Zitronengelee mit Noten von getrockneten Rosen- und Lindenblüten sowie Minze, noblem Tabak und Zimt
BodenKalkmergel und Kalkstein
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus den über 30 Jahre alten Riesling-weinbergen in der BLUME. Diese fast rosinierten Trauben wurden im Oktober 2016 hochreif mit 195°Oe von Hand aus selektiert. Lim
AusbauGezügelte Vergärung im Edelstahltank und Glasballons bis Februar. Abgestoppt bei 277 g Restzucker durch natürliche Kühlung. Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang März. Abfüllung im März 2016.
EmpfehlungEin großer Wein für große Momente.
Lagerfähigkeit (Jahre)85
QualitätTrockenbeerenauslese | Deutscher Prädikatswein
HerkunftRheinhessen | BLUME Elsheim
Trinktemperatur7-9
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 6,00

Säure g/l: 13,40

Restzucker g/l: 277,20

HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland