2015 der kleine françois

2015 der kleine françois

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18,67 € / L

Kategorie
Artikelnummer15
Füllmenge1,5 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: 1515Mag Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 2.90 kg
Alkohol % Vol.

13,00

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,00

AP-Nr.

55/17

Einheit

1,5 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

In der feine Röstaromen, konzentrierte Waldbeeren und ein bisschen eingemachte Pflaumen, am Gaumen viel Saft; geschmeidig legt sich das Konzentrat auf die Zunge und füllt den Mundraum mit Pflaume, Wac

Gewicht in kg

2,90

Grundpreis

18,67

Jahrgang

2015

Lagerfähig (Jahre)

8

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Braunewell François | Anno 1655

Sorte

Cuvée Rot

Trinkempfehlung

Hirschrücken mit Pfifferlingen auf Steinpilzschaum, dazu Rosenkohl-Maronen-Gemüse

Trinktemperatur (in °C)

17 – 19

Vinifikation

Vierwöchige Maischegärung in kleinen Gärbütten, in denen der Maischehut mehrmals täglich von Hand untergestoßen wird. Nach dem Pressen folgten der biologische Säureabbau und eine 20-monatige Lagerung

Weinnummer

25/15

Zusammensetzung

Spätburgunder (72%) St. Laurent (27%) Merlot (1%)

Artikelnummer

15

WeinIn der feine Röstaromen, konzentrierte Waldbeeren und ein bisschen eingemachte Pflaumen, am Gaumen viel Saft; geschmeidig legt sich das Konzentrat auf die Zunge und füllt den Mundraum mit Pflaume, Wac
LeseSpätburgunder (72%) St. Laurent (27%) Merlot (1%)
AusbauVierwöchige Maischegärung in kleinen Gärbütten, in denen der Maischehut mehrmals täglich von Hand untergestoßen wird. Nach dem Pressen folgten der biologische Säureabbau und eine 20-monatige Lagerung
EmpfehlungHirschrücken mit Pfifferlingen auf Steinpilzschaum, dazu Rosenkohl-Maronen-Gemüse
Lagerfähigkeit (Jahre)8
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur17 - 19
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,00