Zusätzliche Information
Gewicht | 2,90 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,40 – Restzucker g/l: 0,00 |
AP-Nr. | 49/17 |
Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2015-essenheim-spaetburgunder-trocken–kalkmergel_auszeichnung1.png |
Auszeichnung2 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2015-essenheim-spaetburgunder-trocken–kalkmergel_auszeichnung2.png |
Bodenart | Kalkmergel |
EANCode | 4260309950079 |
Einheit | 1,5 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | Sauerkirsche, Brombeeren, Cassis, etwas Pflaume gepaart mit dezenten Anklängen von Rauch und Kräutern. Am Gaumen zupackende, kräftige Gerbstoffe, dazu viel Frucht und komplexe Kalkmineralität. |
Gewicht in kg | 2,90 |
Grundpreis | 25,33 |
Jahrgang | 2015 |
Lagerfähig (Jahre) | 20 |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2015-essenheim-spaetburgunder-trocken–kalkmergel_weinpass.pdf |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Qualität 2 | Ortswein | besonderes Terroir |
Restzucker g/l | 0,00 |
Säure g/l | 5,40 |
Sorte | Spätburgunder |
Trinkempfehlung | Schweinelende an Pfifferlingen mit gebratenem Rosenkohl und Serviettenknödel |
Trinktemperatur (in °C) | 16-18 |
Vinifikation | |
Weinnummer | 91/15 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Mitte September. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, nur gesunde und nicht überreife Trauben kommen zur Vergärung. |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | T120 |
Wein | Sauerkirsche, Brombeeren, Cassis, etwas Pflaume gepaart mit dezenten Anklängen von Rauch und Kräutern. Am Gaumen zupackende, kräftige Gerbstoffe, dazu viel Frucht und komplexe Kalkmineralität. |
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Boden | Kalkmergel |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Mitte September. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, nur gesunde und nicht überreife Trauben kommen zur Vergärung. |
Empfehlung | Schweinelende an Pfifferlingen mit gebratenem Rosenkohl und Serviettenknödel |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 20 |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 16-18 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,40 Restzucker g/l: 0,00 |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |