2016 Merlot RÉSERVE trocken

2016 Merlot RÉSERVE trocken

20,00 Inkl. MwSt.

26,67 € / L

Kategorie
ArtikelnummerR51
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: R5116 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.46 kg
Alkohol % Vol.

13,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,50 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 1,10

AP-Nr.

52 18

Bodenart

Kalkböden aus Kalkmergel und Tonmergel

EANCode

4260309950697

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Dunkle Beeren und konzentrierte, tiefrote Früchte begleiten feine rauchige Tabaknoten in der Nase. Die tiefe Farbe zeugt von einer außergewöhnlichen Traubenreife in den Weinbergen. Am Gaumen gesellen

Gewicht in kg

1,46

Grundpreis

26,67

Jahrgang

2016

Lagerfähig (Jahre)

10

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Réserve | aus traditionellen Rebsorten

Restzucker g/l

1,10

Säure g/l

5,90

Sorte

Merlot

Trinkempfehlung

Dunkles Fleisch, wie z.B. Rind, Wild, Lammfleisch mit Rosemarin, Pilzgerichte oder einfach für einen kalten Winterabend am Kamin.

Trinktemperatur (in °C)

17 – 19

Vinifikation

vierwöchige Maischegärung in Gärbottichen. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau im Barrique mit 50 % Erstbelegung und 50 % Zweitbelegung. Vermählt und unfiltriert abgefüllt im Juli 2018

Weinnummer

57/16

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein wurden im August 2016 auf eine kleine Traube pro Weintrieb ausgedünnt. In der letzten Oktoberdekade wurden die Trauben von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde u

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

R51

WeinDunkle Beeren und konzentrierte, tiefrote Früchte begleiten feine rauchige Tabaknoten in der Nase. Die tiefe Farbe zeugt von einer außergewöhnlichen Traubenreife in den Weinbergen. Am Gaumen gesellen
BodenKalkböden aus Kalkmergel und Tonmergel
LeseDie Trauben für diesen Wein wurden im August 2016 auf eine kleine Traube pro Weintrieb ausgedünnt. In der letzten Oktoberdekade wurden die Trauben von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde u
Ausbauvierwöchige Maischegärung in Gärbottichen. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau im Barrique mit 50 % Erstbelegung und 50 % Zweitbelegung. Vermählt und unfiltriert abgefüllt im Juli 2018
EmpfehlungDunkles Fleisch, wie z.B. Rind, Wild, Lammfleisch mit Rosemarin, Pilzgerichte oder einfach für einen kalten Winterabend am Kamin.
Lagerfähigkeit (Jahre)10
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur17 - 19
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,50

Säure g/l: 5,90

Restzucker g/l: 1,10

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland