2016 St. Laurent trocken

2016 St. Laurent trocken

8,50 Inkl. MwSt.

11,33 € / L

Kategorie
Artikelnummer14
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: 1416 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.17 kg
Alkohol % Vol.

12,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 5,40 – Restzucker g/l: 2,00

AP-Nr.

40 17

Bodenart

Gelber Sand

EANCode

4260309950253

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Reife Beerenfrüchte, ein Hauch Bitterschokolade, in der Nase Frucht und Wärme aus; im Geschmack fein kräutrig, mittelgewichtig anmutend, angenehm würzig, gute Struktur, feuriger Nachhall.

Gewicht in kg

1,17

Grundpreis

11,33

Jahrgang

2016

Lagerfähig (Jahre)

8

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2016-st-laurent-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Gutswein | aus dem Selztal

Restzucker g/l

2,00

Säure g/l

5,40

Sorte

St. Laurent

Trinkempfehlung

Kurzgebratenes Rindfleisch, auch aus dem Fonduetopf oder vom Raclette, Käse- und Pastawein.

Trinktemperatur (in °C)

17-19

Vinifikation

3wöchige gezügelte Maischegärung in Tanks, der Maischehut wird mehrmals täglich untergestoßen. Nach dem Pressen biologischer Säureabbau, Lagerung im Holzfass und Barriques. Abfüllung im August´16.

Weinnummer

56/16

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein wurden Anfang Oktober von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde, reife Trauben zur Maischegärung kommen.

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

14

WeinReife Beerenfrüchte, ein Hauch Bitterschokolade, in der Nase Frucht und Wärme aus; im Geschmack fein kräutrig, mittelgewichtig anmutend, angenehm würzig, gute Struktur, feuriger Nachhall.
BodenGelber Sand
LeseDie Trauben für diesen Wein wurden Anfang Oktober von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde, reife Trauben zur Maischegärung kommen.
Ausbau3wöchige gezügelte Maischegärung in Tanks, der Maischehut wird mehrmals täglich untergestoßen. Nach dem Pressen biologischer Säureabbau, Lagerung im Holzfass und Barriques. Abfüllung im August´16.
EmpfehlungKurzgebratenes Rindfleisch, auch aus dem Fonduetopf oder vom Raclette, Käse- und Pastawein.
Lagerfähigkeit (Jahre)8
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur17-19
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 12,50

Säure g/l: 5,40

Restzucker g/l: 2,00

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise