2018 ESSENHEIM Riesling trocken

2018 ESSENHEIM Riesling trocken

32,00 Inkl. MwSt.

21,33 € / L

Kategorie
ArtikelnummerT220
Füllmenge1,5 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: T2218Mag Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 2.92 kg
Alkohol % Vol.

13,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,50 – Säure g/l: 7,40 – Restzucker g/l: 3,40

AP-Nr.

22 19

Bodenart

Kalkstein

Einheit

1,5 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Mineralisch, leicht würziger Riesling. In der Nase Aprikose, Minze- und Efeuaromen sowie rauchige Komponenten. Am Gaumen reife Aromen nach Nektarine und Pfirsich mit einem salzigem Nachhall.

Gewicht in kg

2,92

Grundpreis

21,33

Jahrgang

2018

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-essenheim-riesling-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Ortswein | besonderes Terroir

Restzucker g/l

3,40

Säure g/l

7,40

Sorte

Riesling

Trinkempfehlung

Marinierter Seesaibling an Limone, Spargel, Brunnenkresse, Kaviar; leicht geräucherter Fisch, Serranoschinken mit Cantaloupe, Kartoffel-Kräuterpüree

Trinktemperatur (in °C)

10-12

Vinifikation

6-12 Std. Maischestandzeit, Spontangärung im Edelstahltank, Stückfass und Halbstück mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende März. Abfüllung im April 2019.

Weinnummer

54/18

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende Oktober ausschließlich von Hand gelesen.

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

T220

WeinMineralisch, leicht würziger Riesling. In der Nase Aprikose, Minze- und Efeuaromen sowie rauchige Komponenten. Am Gaumen reife Aromen nach Nektarine und Pfirsich mit einem salzigem Nachhall.
BodenKalkstein
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende Oktober ausschließlich von Hand gelesen.
Ausbau6-12 Std. Maischestandzeit, Spontangärung im Edelstahltank, Stückfass und Halbstück mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende März. Abfüllung im April 2019.
EmpfehlungMarinierter Seesaibling an Limone, Spargel, Brunnenkresse, Kaviar; leicht geräucherter Fisch, Serranoschinken mit Cantaloupe, Kartoffel-Kräuterpüree
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur10-12
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,50

Säure g/l: 7,40

Restzucker g/l: 3,40

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise