Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.17 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 6,20 – Restzucker g/l: 0,50 |
| AP-Nr. | 27 20 |
| Bodenart | Kalkstein |
| EANCode | 4260309950154 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | Feiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu |
| Gewicht in kg | 1,17 |
| Grundpreis | 25,33 |
| Jahrgang | 2019 |
| Lagerfähig (Jahre) | 5 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Réserve | aus traditionellen Rebsorten |
| Restzucker g/l | 0,50 |
| Säure g/l | 6,20 |
| Sorte | Chardonnay |
| Trinkempfehlung | Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. |
| Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
| Vinifikation | 36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019. |
| Weinnummer | 3/19 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | R25 |
| Wein | Feiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu |
|---|---|
| Boden | Kalkstein |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro |
| Ausbau | 36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019. |
| Empfehlung | Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 5 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 9-11 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 6,20 Restzucker g/l: 0,50 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
