Zusätzliche Information
Gewicht | 1.17 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 6,20 – Restzucker g/l: 0,50 |
AP-Nr. | 27 20 |
Bodenart | Kalkstein |
EANCode | 4260309950154 |
Einheit | 0,75 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | Feiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu |
Gewicht in kg | 1,17 |
Grundpreis | 25,33 |
Jahrgang | 2019 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Qualität 2 | Réserve | aus traditionellen Rebsorten |
Restzucker g/l | 0,50 |
Säure g/l | 6,20 |
Sorte | Chardonnay |
Trinkempfehlung | Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. |
Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
Vinifikation | 36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019. |
Weinnummer | 3/19 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | R25 |
Wein | Feiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu |
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Boden | Kalkstein |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro |
Ausbau | 36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019. |
Empfehlung | Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 5 |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 9-11 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 6,20 Restzucker g/l: 0,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |