2019 Chardonnay RÉSERVE trocken

2019 Chardonnay RÉSERVE trocken

19,00 Inkl. MwSt.

25,33 € / L

Kategorie
ArtikelnummerR25
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: R2519 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.17 kg
Alkohol % Vol.

13,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 6,20 – Restzucker g/l: 0,50

AP-Nr.

27 20

Bodenart

Kalkstein

EANCode

4260309950154

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Feiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu

Gewicht in kg

1,17

Grundpreis

25,33

Jahrgang

2019

Lagerfähig (Jahre)

5

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Réserve | aus traditionellen Rebsorten

Restzucker g/l

0,50

Säure g/l

6,20

Sorte

Chardonnay

Trinkempfehlung

Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Trinktemperatur (in °C)

9-11

Vinifikation

36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019.

Weinnummer

3/19

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

R25

WeinFeiner Chardonnay nach französischem Burgunderstil mit Spannung Kraft. Er verfügt über ausgewogenes Tannin mit klarer und präziser Frucht sowie feine Brioche Aromen, welche durch den Ausbau im Barriqu
BodenKalkstein
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der letzten Septemberdekade. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und selektiert, sodass die feine Aro
Ausbau36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März. Abfüllung im Juli 2019.
EmpfehlungSpargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Lagerfähigkeit (Jahre)5
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur9-11
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,00

Säure g/l: 6,20

Restzucker g/l: 0,50

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland