Zusätzliche Information
Gewicht | 1,46 kg |
---|---|
Alkohol % Vol. | 14,00 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 14,00 – Säure g/l: 5,30 – Restzucker g/l: 1,20 |
AP-Nr. | 32 21 |
Bodenart | Kalkmergel |
EANCode | 4260309950857 |
Einheit | 0,75 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | Pfeffrig, etwas Leder in der Nase, gepaart mit käftiger Cassisnote. Am Gaumen saftig, frisch, satte Gerbstoffe, mit Moccabohnen und ein vollkommenes Mundgefühl. Dunkle Kirschfrucht und seidige Textur |
Gewicht in kg | 1,46 |
Grundpreis | 40,00 |
Jahrgang | 2019 |
Lagerfähig (Jahre) | 15 |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-franois-rserve_weinpass.pdf |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Qualität 2 | Braunewell François | Anno 1655 |
Restzucker g/l | 1,20 |
Säure g/l | 5,30 |
Sorte | Cuvée Rot |
Trinkempfehlung | Geschmorte Rehkeule an Loorbeersoße mit Zimt-Kartoffelkößen und winterlicher Gemüsevariation |
Trinktemperatur (in °C) | 17-19 |
Vinifikation | |
Weinnummer | 90/19 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese im Oktober. Sie sind von Hand gelesen und intensiv selektiert, nur gesunde und nicht überreife Trauben kommen zur Vergärung. |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | R15 |
Wein | Pfeffrig, etwas Leder in der Nase, gepaart mit käftiger Cassisnote. Am Gaumen saftig, frisch, satte Gerbstoffe, mit Moccabohnen und ein vollkommenes Mundgefühl. Dunkle Kirschfrucht und seidige Textur |
---|---|
Boden | Kalkmergel |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese im Oktober. Sie sind von Hand gelesen und intensiv selektiert, nur gesunde und nicht überreife Trauben kommen zur Vergärung. |
Empfehlung | Geschmorte Rehkeule an Loorbeersoße mit Zimt-Kartoffelkößen und winterlicher Gemüsevariation |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 15 |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 17-19 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 14,00 Säure g/l: 5,30 Restzucker g/l: 1,20 |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |