Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,48 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,50 – Restzucker g/l: 3,30 |
| AP-Nr. | L120 19 |
| Bodenart | Kalkmergel und teilweise Tonmergel |
| EANCode | 4260309950994 |
| Einheit | 1,0 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | Samtig, weiches Rubinrot im Glas. In der Nase frische, saftige Kirscharomen und konzentrierte Früchte. Seine elegante rubinrote Farbe ist das Merkmal für die filigrane Art, die man dann im Gaumen find |
| Gewicht in kg | 1,48 |
| Grundpreis | 8,90 |
| Jahrgang | 2019 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-unser-taeglich-spaetburgunder-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Literwein |
| Restzucker g/l | 3,30 |
| Säure g/l | 5,50 |
| Sorte | Spätburgunder |
| Trinkempfehlung | Trockener Pinot zu deftigeren, einfacheren Speisen wie Rouladen oder Hackbraten |
| Trinktemperatur (in °C) | 16-18 |
| Vinifikation | dreiwöchige gezügelte Maischegärung im Remontageverfahren sowie klassische Maischegärung in kleinen Bütten. Nach dem Pressen biologischer Säureabbau und Lagerung in großem Holzfass. Abstich und Abfüll |
| Weinnummer | 65/19 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der ersten Oktoberdekade. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde, reife Trauben zur Maischegärung kommen. |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 120 |
| Wein | Samtig, weiches Rubinrot im Glas. In der Nase frische, saftige Kirscharomen und konzentrierte Früchte. Seine elegante rubinrote Farbe ist das Merkmal für die filigrane Art, die man dann im Gaumen find |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel und teilweise Tonmergel |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der ersten Oktoberdekade. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde, reife Trauben zur Maischegärung kommen. |
| Ausbau | dreiwöchige gezügelte Maischegärung im Remontageverfahren sowie klassische Maischegärung in kleinen Bütten. Nach dem Pressen biologischer Säureabbau und Lagerung in großem Holzfass. Abstich und Abfüll |
| Empfehlung | Trockener Pinot zu deftigeren, einfacheren Speisen wie Rouladen oder Hackbraten |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,50 Restzucker g/l: 3,30 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
