Zusätzliche Information
Gewicht | 1.48 kg |
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Alkohol % Vol. | 12,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 5,30 – Restzucker g/l: 3,70 |
AP-Nr. | L 230 19 1 |
Bodenart | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
EANCode | 4260309950932 |
Einheit | 1,0 Liter |
Einzellage | Rhein |
Geschmack | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer Birnenaromen mit milder Säure |
Gewicht in kg | 1,48 |
Grundpreis | 6,90 |
Jahrgang | 2019 |
Lagerfähig (Jahre) | 3 |
Qualität | Deutscher Landwein |
Qualität 2 | Literwein |
Restzucker g/l | 3,70 |
Säure g/l | 5,30 |
Sorte | Weissburgunder |
Trinkempfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im März 2020. |
Weinnummer | 50/19 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | 230 |
Wein | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer Birnenaromen mit milder Säure |
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Boden | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im März 2020. |
Empfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 3 |
Qualität | Deutscher Landwein |
Herkunft | Rhein |
Trinktemperatur | 9-11 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 Säure g/l: 5,30 Restzucker g/l: 3,70 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |