2020 Sauvignon Blanc RÉSERVE trocken

2020 Sauvignon Blanc RÉSERVE trocken

17,00 Inkl. MwSt.

22,67 € / L

Kategorie
ArtikelnummerR26
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: R2620 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.17 kg
Alkohol % Vol.

12,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 7,10 – Restzucker g/l: 1,20

AP-Nr.

17 21

Bodenart

Kalkstein

EANCode

4260309950833

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Rassig, pikant-fruchtiger Sauvignon Blanc mit Aromen nach grüner Paprika, Kiwi, Stachelbeere, Holunder und Johannisbeere. Am Gaumen mit balanciertem Süße-Säure-Spiel und kräftigem Nachhall.

Gewicht in kg

1,17

Grundpreis

22,67

Jahrgang

2020

Lagerfähig (Jahre)

6

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2020-sauvignon-blanc-rserve-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Réserve | aus traditionellen Rebsorten

Restzucker g/l

1,20

Säure g/l

7,10

Sorte

Sauvignon Blanc

Trinkempfehlung

Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- & Meeresfrüchtegerichte.

Trinktemperatur (in °C)

9-11

Vinifikation

36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Mai. Abfüllung im Juli 2021.

Weinnummer

8/20

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang September. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden gelesen, so wird die feine Aromatik geschont.

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

R26

WeinRassig, pikant-fruchtiger Sauvignon Blanc mit Aromen nach grüner Paprika, Kiwi, Stachelbeere, Holunder und Johannisbeere. Am Gaumen mit balanciertem Süße-Säure-Spiel und kräftigem Nachhall.
BodenKalkstein
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang September. Alle Trauben sind in den frühen Morgenstunden gelesen, so wird die feine Aromatik geschont.
Ausbau36-48 Std. Maischestandzeit, gezügelte Vergärung Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Mai. Abfüllung im Juli 2021.
EmpfehlungSushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- & Meeresfrüchtegerichte.
Lagerfähigkeit (Jahre)6
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur9-11
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 12,50

Säure g/l: 7,10

Restzucker g/l: 1,20

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise