2021 Chardonnay RÉSERVE trocken

20,00 Inkl. MwSt.

26,67 € / L

Kategorie
ArtikelnummerR25
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: R2521 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1,38 kg
Alkohol % Vol.

13,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,50 – Säure g/l: 7,00 – Restzucker g/l: 1,70

AP-Nr.

31 22

Bodenart

Kalkstein

EANCode

4260309951304

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack
Gewicht in kg

1,38

Grundpreis

26,67

Jahrgang

2021

Lagerfähig (Jahre)

10

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-chardonnay-rserve-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Réserve | aus traditionellen Rebsorten

Restzucker g/l

1,70

Säure g/l

7,00

Sorte

Chardonnay

Trinkempfehlung

Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.

Trinktemperatur (in °C)

10-12

Vinifikation

6 Std. Maischestandzeit und Ganztraubenpressung, Spontanvergärung im Barrique mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Unfiltriert gefüllt im August 2022.

Weinnummer

30/21

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang September. Alle Trauben sind bei kühlen Temperaturen am frühen Morgen von Hand gelesen, sodass die frische Aromatik geschont wird und nur g

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

R25

BodenKalkstein
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang September. Alle Trauben sind bei kühlen Temperaturen am frühen Morgen von Hand gelesen, sodass die frische Aromatik geschont wird und nur g
Ausbau6 Std. Maischestandzeit und Ganztraubenpressung, Spontanvergärung im Barrique mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Unfiltriert gefüllt im August 2022.
EmpfehlungSpargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Lagerfähigkeit (Jahre)10
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur10-12
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,50

Säure g/l: 7,00

Restzucker g/l: 1,70

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise