Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,50 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 – Säure g/l: 6,50 – Restzucker g/l: 1,50 |
| AP-Nr. | 27 22 |
| Bodenart | Kalkmergel & Schwarzerde |
| EANCode | 4260309950130 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | In der Nase saftige reife Birne, Muskat und eine leichte Zitrusnote. Im Mund cremig mit dezentem Holz. Die Kraft des Chardonnays und die Finesse des Weißburgunders bilden die Charakete für einen feine |
| Gewicht in kg | 1,17 |
| Grundpreis | 12,67 |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähig (Jahre) | 6 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-chardonnay–weissburgunder-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Gutswein | aus dem Selztal |
| Restzucker g/l | 1,50 |
| Säure g/l | 6,50 |
| Sorte | Chardonnay & Weißburgunder |
| Trinkempfehlung | Der perfekte Alltagsbegleiter und passt ideal zu Pastagerichten aller Art. Unsere besondere Empfehlung sind Spagetti mit Lachs-Zitornen-Sauce. |
| Trinktemperatur (in °C) | 10-12 |
| Vinifikation | Spontangärung im Edelstahltank, teilweise spontanvergoren im Barrique mit anschließendem biologischen Säureabbau und Lagerung auf der Vollhefe. Abfüllung im August 2022. |
| Weinnummer | 27/21 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Chardonnay- und Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Der Weißburgunder wurde Ende September, die Chardonnaytrauben etwas später Mitte Oktober |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 25 |
| Wein | In der Nase saftige reife Birne, Muskat und eine leichte Zitrusnote. Im Mund cremig mit dezentem Holz. Die Kraft des Chardonnays und die Finesse des Weißburgunders bilden die Charakete für einen feine |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel & Schwarzerde |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Chardonnay- und Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Der Weißburgunder wurde Ende September, die Chardonnaytrauben etwas später Mitte Oktober |
| Ausbau | Spontangärung im Edelstahltank, teilweise spontanvergoren im Barrique mit anschließendem biologischen Säureabbau und Lagerung auf der Vollhefe. Abfüllung im August 2022. |
| Empfehlung | Der perfekte Alltagsbegleiter und passt ideal zu Pastagerichten aller Art. Unsere besondere Empfehlung sind Spagetti mit Lachs-Zitornen-Sauce. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 6 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,50 Säure g/l: 6,50 Restzucker g/l: 1,50 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
