Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 8,10 – Restzucker g/l: 3,90 |
| AP-Nr. | 29 22 |
| Bodenart | Kalkstein und Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950017 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | Hellgelb im Glas, mit Aromen von Limette, gelber Apfel und getrockneter Aprikose. Knackige Säure, Mineralität und die typische Zitrusfrucht entfalten sich am Gaumen.Intensiv im Geschmack und dennoch j |
| Gewicht in kg | 1,17 |
| Grundpreis | 11,60 |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähig (Jahre) | 5 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-riesling-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Gutswein | aus dem Selztal |
| Restzucker g/l | 3,90 |
| Säure g/l | 8,10 |
| Sorte | Riesling |
| Trinkempfehlung | Ob „Klassisches Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat“ oder „Loup de mer im Chorizo Sud“, der Gutsriesling ist vielfach in der Küche anzutreffen oder auf der Terrasse zwischendurch. |
| Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
| Vinifikation | Spontangärung im Edelstahltank und Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Mai. Abfüllung im August 2022. |
| Weinnummer | 105/21 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden in der ersten Oktoberdekade von Hand gelesen. |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 22 |
| Wein | Hellgelb im Glas, mit Aromen von Limette, gelber Apfel und getrockneter Aprikose. Knackige Säure, Mineralität und die typische Zitrusfrucht entfalten sich am Gaumen.Intensiv im Geschmack und dennoch j |
|---|---|
| Boden | Kalkstein und Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden in der ersten Oktoberdekade von Hand gelesen. |
| Ausbau | Spontangärung im Edelstahltank und Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Mitte Mai. Abfüllung im August 2022. |
| Empfehlung | Ob „Klassisches Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat“ oder „Loup de mer im Chorizo Sud“, der Gutsriesling ist vielfach in der Küche anzutreffen oder auf der Terrasse zwischendurch. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 5 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 9-11 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 8,10 Restzucker g/l: 3,90 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
