Zusätzliche Information
Gewicht | 1.17 kg |
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Alkohol % Vol. | 8,50 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 8,50 – Säure g/l: 9,20 – Restzucker g/l: 24,90 |
AP-Nr. | 04 22 |
Bodenart | Kalkstein & Kalkmergel |
EANCode | 4260309950376 |
Einheit | 0,75 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | In der Nase florale Anklänge, Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen reifere Aromen von Nektarine & Citrus, spürbare Säure, ausgewogene Süße und langer Nachhall. |
Gewicht in kg | 1,17 |
Grundpreis | 11,60 |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-scheurebe-kabinett_weinpass.pdf |
Qualität | Kabinett | Deutscher Prädikatswein |
Qualität 2 | Prädikatswein | fruchtig & süß |
Restzucker g/l | 24,90 |
Säure g/l | 9,20 |
Sorte | Scheurebe |
Trinkempfehlung | Durch das Süße- / Säurespiel passt dieser Wein herrvoragend zu käsehaltigen Speisen, der klassischen Käseplatte am Abend, zu leichter Sommerküche oder einfach für lustige Abende mit Freunden. |
Trinktemperatur (in °C) | 8-10 |
Vinifikation | Spontanvergärung teils im Edelstahl, teils im Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar, Abfüllung im Februar 2022. |
Weinnummer | 20/21 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende September ausschließlich von Hand gelesen. |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | 33 |
Wein | In der Nase florale Anklänge, Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen reifere Aromen von Nektarine & Citrus, spürbare Säure, ausgewogene Süße und langer Nachhall. |
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Boden | Kalkstein & Kalkmergel |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende September ausschließlich von Hand gelesen. |
Ausbau | Spontanvergärung teils im Edelstahl, teils im Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar, Abfüllung im Februar 2022. |
Empfehlung | Durch das Süße- / Säurespiel passt dieser Wein herrvoragend zu käsehaltigen Speisen, der klassischen Käseplatte am Abend, zu leichter Sommerküche oder einfach für lustige Abende mit Freunden. |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 5 |
Qualität | Kabinett | Deutscher Prädikatswein |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 8-10 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 8,50 Säure g/l: 9,20 Restzucker g/l: 24,90 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |