Zusätzliche Information
Gewicht | 1,48 kg |
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Alkohol % Vol. | 12,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,30 – Restzucker g/l: 4,80 |
AP-Nr. | 52 22 |
Bodenart | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
EANCode | 4260309950932 |
Einheit | 1,0 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase feinrassige Fruchtanklänge, Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer B |
Gewicht in kg | 1,48 |
Grundpreis | 7,70 |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähig (Jahre) | 3 |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-unser-taeglich-weissburgunder-trocken_weinpass.pdf |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Qualität 2 | Literwein |
Restzucker g/l | 4,80 |
Säure g/l | 6,30 |
Sorte | Weissburgunder |
Trinkempfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im November 2022. |
Weinnummer | 110/21 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | 230 |
Wein | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase feinrassige Fruchtanklänge, Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer B |
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Boden | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im November 2022. |
Empfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 3 |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 9-11 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 6,30 Restzucker g/l: 4,80 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |