Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.48 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,40 – Restzucker g/l: 4,70 |
| AP-Nr. | 12 22 |
| Bodenart | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
| EANCode | 4260309950932 |
| Einheit | 1,0 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase feinrassige Fruchtanklänge, Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer B |
| Gewicht in kg | 1,48 |
| Grundpreis | 7,70 |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähig (Jahre) | 3 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-unser-taeglich-weissburgunder-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Literwein |
| Restzucker g/l | 4,70 |
| Säure g/l | 6,40 |
| Sorte | Weissburgunder |
| Trinkempfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
| Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im Mai 2022. |
| Weinnummer | 85/21 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 230 |
| Wein | Zart-duftender, fruchtiger Weißer Burgunder. In der Nase feinrassige Fruchtanklänge, Aromen von reifen Birnen, frischem Apfel, Quitte und Nüssen. Am Gaumen geprägt von der Gärungskohlensäure, reifer B |
|---|---|
| Boden | Ton- & Kalkmergel, Schwarzerde |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Weißburgunderweinbergen in Essenheim. Sie wurden zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen. |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis März. Abfüllung im Mai 2022. |
| Empfehlung | Rheinhessischer Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut, Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten oder auf der Haut gegrillter Lachs mit frischen Feldkräutern. Ein Allrounder! |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 3 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 9-11 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 6,40 Restzucker g/l: 4,70 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
