Zusätzliche Information
Gewicht | 1.48 kg |
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Alkohol % Vol. | 12,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,80 – Restzucker g/l: 5,10 |
AP-Nr. | 49 20 |
Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/friendship_auszeichnung1.png |
Bodenart | Kalkmergel |
EANCode | 4260309950536 |
Einheit | 0,75 Liter |
Einzellage | Rheinhessen |
Geschmack | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Brioche und reife Birnen mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische, belebende Birne und saftige Backstube. Elegante Te |
Gewicht in kg | 1,48 |
Grundpreis | 20,00 |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähig (Jahre) | 2 |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/friendship_weinpass.pdf |
Qualität | Winzersekt b.A. |
Qualität 2 | Winzersekt | aus dem Selztal |
Restzucker g/l | 5,10 |
Säure g/l | 6,80 |
Sorte | Cuvée |
Trinkempfehlung | Tartar angerichtet mit Eigelb, Olivenöl, Kapern, Petersilie und Parmesan |
Trinkreife (Jahre) | ab Degorgierdatum |
Trinktemperatur (in °C) | 8-9 |
Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2019. |
Weinnummer | 45/18 |
Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Burgunderparzellen (Grauer Burgunder, Spätburgunder, Weißer Burgunder, Schwarzriesling). Sie wurden zu Anfang September |
Hersteller | Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | R |
Wein | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Brioche und reife Birnen mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische, belebende Birne und saftige Backstube. Elegante Te |
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Boden | Kalkmergel |
Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Burgunderparzellen (Grauer Burgunder, Spätburgunder, Weißer Burgunder, Schwarzriesling). Sie wurden zu Anfang September |
Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2019. |
Empfehlung | Tartar angerichtet mit Eigelb, Olivenöl, Kapern, Petersilie und Parmesan |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 2 |
Qualität | Winzersekt b.A. |
Herkunft | Rheinhessen |
Trinktemperatur | 8-9 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 6,80 Restzucker g/l: 5,10 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Hersteller | Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |