Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.48 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,80 – Restzucker g/l: 5,10 |
| AP-Nr. | 49 20 |
| Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/friendship_auszeichnung1.png |
| Bodenart | Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950536 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Brioche und reife Birnen mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische, belebende Birne und saftige Backstube. Elegante Te |
| Gewicht in kg | 1,48 |
| Grundpreis | 20,00 |
| Jahrgang | 2018 |
| Lagerfähig (Jahre) | 2 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/friendship_weinpass.pdf |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Qualität 2 | Winzersekt | aus dem Selztal |
| Restzucker g/l | 5,10 |
| Säure g/l | 6,80 |
| Sorte | Cuvée |
| Trinkempfehlung | Tartar angerichtet mit Eigelb, Olivenöl, Kapern, Petersilie und Parmesan |
| Trinkreife (Jahre) | ab Degorgierdatum |
| Trinktemperatur (in °C) | 8-9 |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2019. |
| Weinnummer | 45/18 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Burgunderparzellen (Grauer Burgunder, Spätburgunder, Weißer Burgunder, Schwarzriesling). Sie wurden zu Anfang September |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | R |
| Wein | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Brioche und reife Birnen mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische, belebende Birne und saftige Backstube. Elegante Te |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Burgunderparzellen (Grauer Burgunder, Spätburgunder, Weißer Burgunder, Schwarzriesling). Sie wurden zu Anfang September |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2019. |
| Empfehlung | Tartar angerichtet mit Eigelb, Olivenöl, Kapern, Petersilie und Parmesan |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 2 |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 8-9 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 6,80 Restzucker g/l: 5,10 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
