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SUMMARY:1. Deutsche Sektbörse
DESCRIPTION:SEKTMACHER Sektbörse\nPrickelnde Premiere der Maxime Herkunft Rheinhessen und der traditionellen Sektmacher I 123 Wein- und Sektwinzer:innen präsentieren sich am 22. April im KUZ Mainz. \nWein und Winzersekt satt: Am Samstag\, 22. April 2023\, kommen die Fachwelt und Weinfreunde voll auf ihre Kosten. Dann feiert Rheinhessens umtriebigste Winzervereinigung MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN ihre Bottleshow im KUZ – Kulturzentrum Mainz\, Dagobertstraße 20b – und es gibt Zuwachs\, denn unterm selben Dach präsentieren die TRADITIONELLEN SEKTMACHER die 1. Deutsche Sektbörse. Gemeinsam lassen wir zur Feier des Tages die Korken knallen. \nBei der Fachveranstaltung ab 12 Uhr haben Journalisten\, Weinhändler und Gastronomen die Möglichkeit\, sich durch die aktuellen Sortimente der 123 Sekt- und Weinmacher:innen zu kosten. Das Thema Herkunft bildet die inhaltliche Klammer um die Verbände\, die sich gemeinsam präsentieren. Die Mitglieder der Maxime Herkunft Rheinhessen stehen für handwerklich hergestellte\, vom Terroir geprägte Spitzenweine aus ihrer Heimatregion. Der Verband traditioneller Sektmacher tritt ebenfalls mit einer klaren Botschaft an: Sektmacher-Sekte entstehen ausschließlich nach der traditionellen Methode und ausschließlich aus regionalen Trauben. Wie sich Herkunft und Handwerk im Glas abbilden\, können Besucher der Messe anhand von mehr als 600 Weinen und Sekten mit allen Sinnen erfahren. \nDer Auftakt zur Mainzer Weinbörse wird prickelnd\, denn es gilt gleich zwei Premieren zu feiern: Erstmals können die Sekte der 41 Mitglieder des Verbands Traditioneller Sektmacher an einem Ort verkostet werden. Ebenfalls zum ersten Mal werden die verfügbaren und anerkannten Sekte der neu geschaffenen Spitzenkategorie für Deutschen Sekt: „Sektmacher Réserve“ präsentiert. Sektmacher Präsident Volker Raumland wird um 12.30 Uhr die Idee der Kategorie\, den Weg dahin und einzelne Réserve-Sekte der Presse und dem Fachpublikum vorstellen. \nAb 13 Uhr präsentieren sich 82 Mitglieder der Maxime Herkunft Rheinhessen mit ihren aktuellen Weinen. Um 15 Uhr diskutieren die Maxime Weinmacher:innen im Rahmen eines Profipanels eine Frage\, die sie derzeit umtreibt: „Ortswein Rheinhessen- Kann Chardonnay Herkunft?“. Die Gefahr trockener Theorie besteht nicht: Mit einer Verkostung ausdrucksstarker Vertreter\, die von klassisch bis individuell-rebellisch reichen\, erhoffen wir uns reichlich Erkenntnisse nach bewährtem Motto „Probieren geht über Studieren“. \nAb 16 Uhr steht die Verkostung auch Weinliebhabern offen. Zutritt für Publikum ohne Anmeldung\, Tickets gibt es ausschließlich an der Tageskasse\, der Eintritt kostet 30 Euro. Bis 20 Uhr stehen im KUZ Biergarten zudem Foodtrucks mit Kaffee (Kaffeerösterei Müller\, Bodenheim)\, Fingerfood (Klein-Kebabheim\, Klein-Winternheim) und Craft Bier (Brauerei Sander\, Worms). Dort können sich die Besucher während und nach dem Verkostungsmarathon stärken oder den Tag beim Feierabendbier mit Blick auf den Rhein ausklingen lassen. \n  \nAnmeldung nur für Fachbesucher bitte hier klicken. \nTickets für Weinliebhaber für 30\,00 EUR an der Tageskasse ab 16.00 Uhr. \n  \n  \n  \n             \n 
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