FAMILIE, HEIMAT, NATUR, TRADITION, SPITZENWEINE

BRAUNEWELL

Begriffe, die unser Handeln und unser Streben nach höchster Qualität prägen. Geschaffen von Mensch und Natur, behütet von dicken Kellermauern entstehen Weine von fruchtiger Eleganz, die ihre Herkunft nicht verleugnen können. Unser Weingut ist familiengeführt und qualitätsorientiert. Wir leben und arbeiten in der traditionsreichen Weinbaugemeinde Essenheim im Selztal. Unser größter Schatz ist das Potential unserer Lagen Blume und Teufelspfad. Ein Schatz der Pflege verdient und Verpflichtung bedeutet, sein unverwechselbares Terroir in charakterstarken Weinen herauszuarbeiten. Ein naturnahes Weinbergsmanagement und die Besinnung auf eine natürliche Weinbereitung sind Garant hierfür. Ziel ist es unsere großen Ambitionen Jahrgang für Jahrgang in spannende Weine umzusetzen. Wir sind richtig stolz auf die beständig wachsende Weingemeinde auf unserem Hof und in unseren Probierräumen. Wir nehmen gerne teil an dieser lebendigen Kultur der Begegnung und sind mit Freude Ihre Gastgeber.

CHARAKTERWEINE MIT ECKEN & KANTEN

MADE WITH  IN ESSENHEIM

Handwerkliche Weine entstehen durch detailverliebte, intensive Pflege des Weines vom Rebstock bis in die Flasche. Die Möglichkeit in jedem Schritt der Weinentstehung der Natur freien Lauf zu lassen und nur die veränderbaren Dinge zu steuern, lässt Weine entstehen, die ein Spiegelbild ihrer Herkunft sind.

Der bewusste Verzicht auf überflüssige Eingriffe ist die mutigste Form des Weinhandwerks, wie wir sie im naturnahen, nachhaltigen Weinbau leben.

Große Weine brauchen Holz! Unser Kellerneubau gibt uns die Möglichkeit unsere Holzfässer bei optimalen Bedingungen zu lagern und die Reife der Weine zu unterstützen. Das älteste Fass wurde 1936 gebaut und hat über 80 Jahrgänge feinster Weine begleitet.

Zukunftsfähig

ÖKONOMIE, ÖKOLOGIE, SOZIALES

Das Bemühen um zukunftsfähiges Leben und Arbeiten lässt sich an drei Bereichen veranschaulichen: Ökonomie, Ökologie und Soziales.

Die Stärke des Nachhaltigkeitsbegriffes liegt darin, dass er den Ausgleich zwischen diesen Themen beinhaltet: Kein Teilaspekt kann zu Lasten eines anderen überbetont werden. Weder ist eine reine Gewinnmaximierung mit ökologischen Folgeschäden langfristig sinnvoll, noch wäre eine Ökofixierung erfolgreich, die wirtschaftlich nicht überleben kann.

Langfristigkeit ist der Schlüssel! Als Winzer mit einem Handwerk, welches seit Jahrhunderten besteht, streben und leben wir nach den Erfolgen, die durch Nachhaltigkeit gesät werden. Gegen kurzfristige Erfolgsbestrebungen verweisen die Langzeitfolgen von nachhaltigem Denken und Handeln darauf Langzeitfolgen im Blick zu haben um unser Handwerk weitergeben zu können.

Nachhaltigkeit verstehen und leben wir beispielsweise so...

Nachhaltiger Weinbau

ÖKONOMIE

• Wir investieren in Energieeffizienz und Ressourcenschonung
• Wir investieren ständig in die Modernisierung des Weingutes
• Wir legen Wert auf regionale Wirtschaftskreisläufe und kaufen da, wo es geht, unsere Produkte in der Nähe und bei Händlern in der Region

SPASS AM WEIN

TEAM

Zur Weinlese geht es richtig rund auf dem Weingut. Dann wird zeitgleich im Weinberg, im Keller und in der Vinothek gearbeitet. Für uns ist es die spannendste, aufregendste, aber auch anstrengendste Zeit des Jahres. Gut, wenn man ein gutes Team hat!!