Prädikatswein

Prädikatsweine sind unsere fruchtigen und edelsüßen Weine. Nur die äl­testen Weinberge klassischer Rebsorten aus unseren Spitzen­lagen Essenheimer Teufelspfad und Elsheimer Blume werden als für restsüße Prädikatswei­ne ausgewählt. Es gibt sie nicht in jedem Jahrgang, wenn aber, dann richtig: Süßweine zum ge­nießen!

KABINETT IST SÜSS!

  • wir nutzen die traditionellen Prädikate ausschließlich für Süßweine, wo die Prädikate schmeckbar und sinnvoll sind
  • je höher das Prädikat, desto süßer der Wein