2015 Merlot GRANDE RÉSERVE trocken

2015 Merlot GRANDE RÉSERVE trocken

30,00 Inkl. MwSt.

40,00 € / L

Kategorie
ArtikelnummerGR51
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: GR5115 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.46 kg
Alkohol % Vol.

15,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 15,50 – Säure g/l: 5,70 – Restzucker g/l: 1,60

AP-Nr.

46 17

Bodenart

Kalkmergel und Tonmergel

EANCode

4260309950857

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Dunkle Beeren und marmeladige Früchte begleiten feine Tabaknoten in der Nase. Am Gaumen gesellen sich Schokolade, reife Gerbstoffe und eine prägende Länge zu den Aromen. Entwicklungspotential …

Gewicht in kg

1,46

Grundpreis

40,00

Jahrgang

2015

Lagerfähig (Jahre)

mind. 15

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2015-merlot-grande-rserve-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Réserve | aus traditionellen Rebsorten

Restzucker g/l

1,60

Säure g/l

5,70

Sorte

Merlot

Trinkempfehlung

Dunkles Fleisch, wie z.B. Rind, Wild, Lammfleisch mit Rosemarin, Pilzgerichte oder einfach für einen kalten Winterabend am Kamin.

Trinktemperatur (in °C)

16-19

Vinifikation

4wöchige Maischegärung in Gärbottichen. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau im Barrique mit 100% Erstbelegung. 30 Monate Lagerung im Barrique. Unfiltriert abgefüllt im August 2018.

Weinnummer

32/15

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein wurden im August ´15 auf eine kleine Traube pro Weintrieb ausgedünnt, Ende Oktober von Hand gelesen und so kommen nur extrem konzentrierte und reife Trauben zur Gärung.

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

GR51

WeinDunkle Beeren und marmeladige Früchte begleiten feine Tabaknoten in der Nase. Am Gaumen gesellen sich Schokolade, reife Gerbstoffe und eine prägende Länge zu den Aromen. Entwicklungspotential …
BodenKalkmergel und Tonmergel
LeseDie Trauben für diesen Wein wurden im August ´15 auf eine kleine Traube pro Weintrieb ausgedünnt, Ende Oktober von Hand gelesen und so kommen nur extrem konzentrierte und reife Trauben zur Gärung.
Ausbau4wöchige Maischegärung in Gärbottichen. Pressung und anschließender biologischer Säureabbau im Barrique mit 100% Erstbelegung. 30 Monate Lagerung im Barrique. Unfiltriert abgefüllt im August 2018.
EmpfehlungDunkles Fleisch, wie z.B. Rind, Wild, Lammfleisch mit Rosemarin, Pilzgerichte oder einfach für einen kalten Winterabend am Kamin.
Lagerfähigkeit (Jahre)mind. 15
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur16-19
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 15,50

Säure g/l: 5,70

Restzucker g/l: 1,60

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise