Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,48 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,60 – Restzucker g/l: 1,90 |
| AP-Nr. | 50 19 |
| Bodenart | Kalkböden aus Kalkmergel und Tonmergel |
| EANCode | 4260309950550 |
| Einheit | 0,75 l Sekt |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | nussiges Brioche und edles Nougat in der Nase, am Gaumen Himbeere, Hagebutte, feinperliges Mousseux, dicht gewobene Textur, saftiger Nachhall. |
| Gewicht in kg | 1,48 |
| Grundpreis | 53,33 |
| Jahrgang | 2016 |
| Lagerfähig (Jahre) | 3 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2016-die-ros-perle_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Sekt |
| Qualität 2 | Winzersekt | aus dem Selztal |
| Restzucker g/l | 1,90 |
| Säure g/l | 6,60 |
| Sorte | Cuvée Rosé |
| Trinkempfehlung | Gegrillte Languste auf mediterranem Risotto Rindercarpaccio an frisch gehobeltem Parmesan, Rucola und Zitronenzeste |
| Trinkreife (Jahre) | ab Degorgierdatum |
| Trinktemperatur (in °C) | 8 |
| Vinifikation | Selektion durch Handlese, Reifung im traditionellen Stückfass, nach traditioneller Methode auf Hefe gereift, von Hand zu Sekt bereitet |
| Weinnummer | 79/16 |
| Zusammensetzung | Die Trauben werden Anfang September von Hand gelesen und selektiert. der Sekt besteht zu 100% aus Pinot Noir. |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | BDP |
| Wein | nussiges Brioche und edles Nougat in der Nase, am Gaumen Himbeere, Hagebutte, feinperliges Mousseux, dicht gewobene Textur, saftiger Nachhall. |
|---|---|
| Boden | Kalkböden aus Kalkmergel und Tonmergel |
| Lese | Die Trauben werden Anfang September von Hand gelesen und selektiert. der Sekt besteht zu 100% aus Pinot Noir. |
| Ausbau | Selektion durch Handlese, Reifung im traditionellen Stückfass, nach traditioneller Methode auf Hefe gereift, von Hand zu Sekt bereitet |
| Empfehlung | Gegrillte Languste auf mediterranem Risotto Rindercarpaccio an frisch gehobeltem Parmesan, Rucola und Zitronenzeste |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 3 |
| Qualität | Deutscher Sekt |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Trinktemperatur | 8 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 6,60 Restzucker g/l: 1,90 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Abfüller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
