2020 der Rosé

2020 der Rosé

29,00 Inkl. MwSt.

38,67 € / L

ArtikelnummerBD
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Artikelnummer: BD20 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1.68 kg
Alkohol % Vol.

13,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,30 – Restzucker g/l: 2,30

AP-Nr.

09 21

Bodenart

Kalkmergel und Tonmergel

EANCode

4260309951021

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Die Roséentdeckung Deutschlands! Elegante Roséfarbe, anmutige Düfte nach reifer Walderdbeere, weißem Pfirsich, Süßholz und Vanille. Seidige Textur, trocken, cremig und langer Nachhall. Der Essensbegle

Gewicht in kg

1,68

Grundpreis

38,67

Jahrgang

2020

Lagerfähig (Jahre)

8

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2020-der-ros_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Qualität 2

Gutswein | aus dem Selztal

Restzucker g/l

2,30

Säure g/l

5,30

Sorte

Cuvée Rosé

Trinkempfehlung

Marinierter Seesaibling an Limone und Brunnenkresse; Tatar und geräuchertes vom Pommerschen Rind; Böll‘s Essenheimer Spargel mit Estragonschaum.

Trinktemperatur (in °C)

12-14

Vinifikation

Saftabzug und Maischestandzeit hochwertigster Rotweintrauben. Schonende Pressung, Spontanvergärung im Barrique und biologischer Säureabbau, Vollhefelager im Barrique für 7 Monate, Füllung im März.

Weinnummer

76/20

Zusammensetzung

Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen und selektiert. Der Rosé setzt sich zusammen aus Spätbugrunder (85%), St. Laurent (12 %) und Merlot (3%).

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

BD

WeinDie Roséentdeckung Deutschlands! Elegante Roséfarbe, anmutige Düfte nach reifer Walderdbeere, weißem Pfirsich, Süßholz und Vanille. Seidige Textur, trocken, cremig und langer Nachhall. Der Essensbegle
BodenKalkmergel und Tonmergel
LeseDie Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen und selektiert. Der Rosé setzt sich zusammen aus Spätbugrunder (85%), St. Laurent (12 %) und Merlot (3%).
AusbauSaftabzug und Maischestandzeit hochwertigster Rotweintrauben. Schonende Pressung, Spontanvergärung im Barrique und biologischer Säureabbau, Vollhefelager im Barrique für 7 Monate, Füllung im März.
EmpfehlungMarinierter Seesaibling an Limone und Brunnenkresse; Tatar und geräuchertes vom Pommerschen Rind; Böll‘s Essenheimer Spargel mit Estragonschaum.
Lagerfähigkeit (Jahre)8
QualitätDeutscher Qualitätswein
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur12-14
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 13,00

Säure g/l: 5,30

Restzucker g/l: 2,30

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise