Zusätzliche Information
Gewicht | 1,68 kg |
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Alkohol % Vol. | 12,00 |
Brennwert in kCal | 73 |
Brennwert in kJ | 306 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 7,70 – Restzucker g/l: 2,10 |
davon Zucker in g | 0,20 |
AP-Nr. | 06 25 |
Kohlenhydrate in g | 1,20 |
Trinktemperatur | 8-9 °C |
Zutaten | Trauben , Konservierungsstoffe (Sulfite) |
Bodenart | Kalkstein |
EANCode | 4260309951533 |
Einheit | 0,75 l Sekt |
Einzellage | Rheinhessen | RÖMERBERG Essenheim |
Geschmack | Brioche und frischer Toast, feine, frische Frucht, sind die ersten Eindrücke. Am Gaumen zeigen sich Mineralität, salzige Noten, saftige vegetabile Noten, sowie ein Hauch Calvados. |
Gewicht in kg | 1,68 |
Grundpreis | 46,67 |
Jahrgang | 2020 |
Lagerfähig (Jahre) | 5 Jahre ab Degorg. |
PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2020-roemerberg-chardonnay-prestige_weinpass.pdf |
Qualität | Crémant Rheinhessen |
Qualität 2 | Schaumwein | aus dem Selztal |
Restzucker g/l | 2,10 |
Säure g/l | 7,70 |
Sorte | Chardonnay |
Trinkempfehlung | Graupenrisotto mit Limettenzeste an Langustenschwanz; Wolfsbarsch mit Zitronen-Couscous, Erbsen und Shiso. |
Vinifikation | |
Weinnummer | 15/20 |
Zusammensetzung | Die Trauben stammen aus unserer höchsten Chardonnay Parzelle, auf einem 230 m hohen Kalksteinplateau. Nur gesunde Trauben wurden Anfang September 2020 gelesen und kommen zur Sektbereitung. |
Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Artikelnummer | 68 |
Wein | Brioche und frischer Toast, feine, frische Frucht, sind die ersten Eindrücke. Am Gaumen zeigen sich Mineralität, salzige Noten, saftige vegetabile Noten, sowie ein Hauch Calvados. |
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Boden | Kalkstein |
Lese | Die Trauben stammen aus unserer höchsten Chardonnay Parzelle, auf einem 230 m hohen Kalksteinplateau. Nur gesunde Trauben wurden Anfang September 2020 gelesen und kommen zur Sektbereitung. |
Empfehlung | Graupenrisotto mit Limettenzeste an Langustenschwanz; Wolfsbarsch mit Zitronen-Couscous, Erbsen und Shiso. |
Lagerfähigkeit (Jahre) | 5 Jahre ab Degorg. |
Qualität | Crémant Rheinhessen |
Herkunft | Rheinhessen | RÖMERBERG Essenheim |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 7,70 Restzucker g/l: 2,10 |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
Brennwert: | 306 kJ / 73 kcal |
Kohlenhydrate: | 1,20 g |
davon Zucker: | 0,20 g |
Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite |
Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
Expertise |