Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,62 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 8,20 – Restzucker g/l: 8,90 |
| AP-Nr. | 07 23 |
| Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-ros-brut_auszeichnung1.jpg |
| Bodenart | Kalkstein und Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950550 |
| Einheit | 0,75 l Sekt |
| Geschmack | Feine Perlage im Glas. In der Nase finden sich rote Früchte, saftige Erdbeeraromen und hefige Noten aus der Flaschengärung. Am Gaumen Erdbeeren & etwas Himbeere. Harmonisches Süße-Säure Spiel. |
| Gewicht in kg | 1,62 |
| Grundpreis | 19,33 |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähig (Jahre) | 2 Jahre ab Degorg. |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-ros-brut_weinpass.pdf |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Qualität 2 | Winzersekt | aus dem Selztal |
| Restzucker g/l | 8,90 |
| Säure g/l | 8,20 |
| Sorte | Spätburgunder |
| Trinkempfehlung | Klassischer Aperitif und zum Anstoßen zu jeder feierlichen Gelegenheit! |
| Trinktemperatur (in °C) | 6-8 |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2022. Hefelager im dunklen, kühlen Keller bis zum monatlichen Degorgieren. |
| Weinnummer | 39/21 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Spätburgunderparzellen. Mitte September 2021 wurden nur gesunde Trauben per Hand selektiert. |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 65 |
| Wein | Feine Perlage im Glas. In der Nase finden sich rote Früchte, saftige Erdbeeraromen und hefige Noten aus der Flaschengärung. Am Gaumen Erdbeeren & etwas Himbeere. Harmonisches Süße-Säure Spiel. |
|---|---|
| Boden | Kalkstein und Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Spätburgunderparzellen. Mitte September 2021 wurden nur gesunde Trauben per Hand selektiert. |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2022. Hefelager im dunklen, kühlen Keller bis zum monatlichen Degorgieren. |
| Empfehlung | Klassischer Aperitif und zum Anstoßen zu jeder feierlichen Gelegenheit! |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 2 Jahre ab Degorg. |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 8,20 Restzucker g/l: 8,90 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
