Wir nutzen das schlechte Wetter diese Woche und stechen unsere 2016er Weißweine sowie die 2015er Rotweine für die Füllung im August ab.
Alle Orts- und Lagenweine werden dieses Jahr schonend mit Stickstoff und CO2 aus dem Fässern gedruckt, um unnötiges Pumpen sowie Oxidation zu vermeiden.
