„Sekterzeuger des Jahres“ Eichelmann 2027

Wir sind unglaublich stolz und dankbar, Gerhard Eichelmann hat uns im aktuellen Weinführer Eichelmann Deutsche Weine 2027 die Auszeichnung Weingut des Jahres | beste Sektkollektion verliehen.

Deutscher Sekt nimmt einen immer größeren Stellenwert ein, bei vielen Weingütern und in allen deutschen Anbaugebieten, weswegen die Eichelmann-Redaktion nun schon seit vielen Jahren einen Preis für die beste Sektkollektion vergibt. Die Brüder Stefan und Christian Braunewell sind Alleskönner, erzeugen großartige Weißweine und Rotweine, aber auch die Sekte sind eine ihrer besonderen Stärken. Gleich acht Sekte haben sie dieses Jahr präsentiert, einer ist besser als der andere, von den fruchtbetonten, weniger lang auf der Hefe ausgebauten Sekten bis hin zur Grande Année und den spannenden Einzellagen-Sekten.

Im aktuellen Eichelmann 2027 beschreibt er die Sekte:

„Die Braunewells sind in der Weinwelt als Alleskönner bekannt, doch gerade bei den Sekten scheint sich eine besondere Stärke herauszukristallisieren. Alle acht vorgestellten Sekte sind  überzeugend. Beim Riesling ist die Brut-Variante ein fruchtbetonter, offener Vertreter mit viel Würze und guter Balance, während der Klopp deutlich straffer, druckvoller und fordernder auftritt. Auch der rotfruchtige Rosé Sekt und der würzige Brut de Selztal begeistern mit Frucht und wirken charmant und unaufgeregt. Der straffe Blanc de Blancs und der undosierte Römerberg präsentieren sich fokussierter und spannungsreicher, wobei Letzterer mit Hefenoten und getrockneter Apfelfrucht leicht die Nase vorn hat. Der Grande Année aus 2018 zeigt sich noch erstaunlich jugendlich mit Brotduft und straffer Säure, während der Teufelspfad Pinot mit eigenständiger Würze und Bratapfelnoten überzeugt.“

2023 Brut Rosé 88/100
2023 Riesling brut 89/100
2023 Brut de Selztal 89/100
2021 Blanc de Blancs 91/100
2020 TEUFELSPFAD Pinot Prestige 91/100
2023 KLOPP Riesling Prestige 91/100
2020 RÖMERBERG Chardonnay Prestige 92/100
2018 GRANDE ANNÉE 91/100

Unsere Sekt Geschichte

Essenheim – Schaumwein Terroir erster Güte

Essenheim, hoch oben über dem Selztal, ist schon seit langer Zeit als perfekter Ort zur Produktion von Sektgrundweinen bekannt. Vor genau 100 Jahren findet im mittlerweile historischen Standardwerk Die Rheinweine Hessens (2. Ausgabe 1927, Hrsg. Hessischer Weinbauverein) die Einordnung der Essenheimer Weine in einen der höchsten und charaktervollsten Qualitätsstandards statt. „Es sind rassige, volltönige Weine. Sie eignen sich zur Sektbereitung“ , heißt es im Auszug über Essenheim. Die bekanntesten Lagen sind damals unter anderem Kloppberg (Am Klopp Riesling Prestige), Hundertmorgen (Römerberg Chardonnay Prestige) für Weißwein und Teufelspfad (Teufelspfad Pinot Prestige) für Rotwein.

Schon früh war also klar, dass das Essenheimer Plateau hervorragend zur Produktion langlebiger Sektgrundweine geeignet ist. Insbesondere wegen der intensiven, kalkigen Böden und dem rauhen Wind aus dem Selztal bleiben Frische, Säure und Frucht feingliedrig, aber tiefgründig erhalten. So wurden auch die Weine der Essenheimer schon zur letzten Jahrhundertwende als Sektgrundweine an die großen Sektkellereien in der Region vermarktet, wie bei der Fassweinverladung an die Burgeff Sektkellerei nach Hochheim für den Sparkling Hock.

Weinbergsbodenkarte aus „Die Rheinweine Hessens, 1927“

Fassweinverladung der Winzergenossenschaft in Essenheim, Weinkäufer Burgeff Sektkellerei

 

Weinlese im Teufelspfad, Familienfoto

 

Adam Braunewell – mon ami Jackie Charlier

Als Adam Braunewell in den 1970- und 1980er Jahren das Weingut aufbaute interessierte er sich für die unterschiedlichen Weinstile in Europa. Als Kind die Kriegs- und Nachkriegszeit erlebend, wollte er insbesondere auch versöhnende Kontakte nach Frankreich knüpfen, wodurch er auf gleichdenkende, junge französische Winzer traf. Sein besonderer Faible galt den französischen Schaumweinen aus der Champagne. Dieser Austausch über Champagner und Rheinhessenwein führte 1978 zur offiziellen Partnerschaft zwischen Essenheim und vier Gemeinden im Marnetal (Châtillon, Boursault, Verneuil, Festigny) und zur bis heute andauernden Familienfreundschaft mit Champagne Charlier in Montigny-sous-Châtillon.

In Essenheim wurde Champagner ausgeschenkt und verkauft, im Marnetal Riesling und Grauer Burgunder. Die Geschichte dieser Familienfreundschaft ist beispielhaft für die viel zitierte deutsch-französische Freundschaft und dem Aufbau des gemeinsamen Europas nach den Weltkriegen. Seit dem ersten Familienkontakt in den 1970er Jahren stehen in unserem Keller immer ausreichend Champagner Flaschen zum Genuss bereit.

Aus den Erfahrungen in der Champagne und dem Bewusstsein für die Schaumweinstärke des Essenheimer Terroirs war er auch maßgeblich an der Initiative Winzersekt in Rheinhessen beteiligt. Und schon gleich zu Beginn brachte Adam seine Weine zur Veredlung zur Winzersekt nach Sprendlingen und lies eigene Schaumwein in der Genossenschaft produzieren. Der Beginn unserer Sektgeschichte.

 

Axel & Ursula Braunewell – Winzersekt aus eigener Produktion

Gelernter Winzer – studierter Oenologe – passionierter Handwerker. Axel Braunewell ist nach wie vor fasziniert von der Langlebigkeit und Finesse der Champagner unserer Freunde. Er wollte immer einen Schritt weiterkommen und besser werden. Mit dem Blick über den Tellerrand interessierte er sich neben Riesling Sekt auch für die großen Rebsorten der Champagne und intensivierte den Pinot Noir Anbau im Teufelspfad, dazu kamen Pinot Meunier und direkt nach der deutschen Zulassung auch ein Chardonnay auf dem Römerberg, im perfekten Sekt Terroir. Und Ursula Braunewell professionalisierte den Austausch mit der Champagne und den Blick auf die internationale Schaumweinszene. So wurde gemeinsam am Projekt Braunewell Winzersekt gearbeitet. Unsere französischen Freunde halfen dabei, das Equipment zur Sektherstellung aus der Champagne zu organisieren und mit einem neuen Design den Sekt ins rechte Licht zu rücken.

Es wurde ein neuer Keller gebaut, um die Schaumweinproduktion, die er in Geisenheim zusammen mit vielen Stars der deutschen Sektszene gemeinsam erlernt hatte, endlich selbst zu machen. Noch heute wird in diesem Studienjahrgang mit Kollegen wie Volker Raumland, Martin Winterling und Co. weiter an der Qualität des deutschen Sekt gefeilt. Der neue Keller war sicher die Initialzündung, um die Sekte aus Essenheim auf ein anderes Niveau zu heben! Dabei war die ganze Familie schon immer mit extrem viel Spaß und Fleiß bei der Sache.

Zu den besonderen Innovationen zählen aber auch der legendäre Millenniumsekt mit Künstleretikett, der Hommage 1816, unserem Sylvaner Sekt zu 200 Jahre Rheinhessen und der Blanc de Blancs, als knackig, kalkiger Chardonnay Sekt aus dem Selzztal.

Abfüllung der Grundweine im neuen Keller 1992 (mit Christian)

 

Sektetiketten im Laufe der Jahrzehnte

 

Christian & Stefan Braunewell – Sekterzeuger des Jahres

Mit unserer Generation zieht die Professionalisierung in die heimische Sektproduktion ein. Das Sortiment wurde in den vergangenen Jahren konsequent umgestellt. Es wurden neue Weinberge ausschließlich zur Sektproduktion gepflanzt, mit dem Brut de Selztal eine Hauscuvée geschaffen und die Einführung der Lagensekte verbindet den Anspruch höchster, internationaler Schaumweinqualität mit deutscher Weingeschichte und der Power der „Grower Champagne“, nur aus heimischer Produktion, der Sektmacher.

Wir sind stolz seit einigen Jahren zum Club der Sektmacher zu gehören und gemeinsam an den besten, deutschen Sekten zu arbeiten.

Ein großer Dank an alle Generationen der Familie, dass sie immer so viel für den deutschen Sekt bei Braunewell getan haben, wir werden dass nach dieser Auszeichnung mit noch mehr Freude weiterführen.

Christian und Stefan Braunewell

     

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