Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Brennwert in kCal | 77 |
| Brennwert in kJ | 321 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 6,90 – Restzucker g/l: 3,20 |
| davon Zucker in g | 0,30 |
| AP-Nr. | 34 24 |
| Kohlenhydrate in g | 1,30 |
| Trinktemperatur | 11-14 °C |
| Zutaten | Trauben , Konservierungsstoffe (Sulfite), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.) |
| Bodenart | Kalkmergel und Tonmergel |
| EANCode | 4260309950635 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen | BLUME Elsheim |
| Gewicht in kg | 1,45 |
| Grundpreis | 33,33 |
| Jahrgang | 2023 |
| Lagerfähig (Jahre) | 10 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2023-blume-riesling-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Lagenwein | Große Weine aus großen Lagen |
| Restzucker g/l | 3,20 |
| Säure g/l | 6,90 |
| Sorte | Riesling |
| Trinkempfehlung | Spannender Begleiter für fruchtige und kräutrige Vorspeisen, Dorade Royale oder Jakobsmuscheln. Unser spannendster Rieslinggenuss! |
| Vinifikation | schonende Ganztraubenpressung. Spontanvergärung im Edelstahl & Holzfass mit anschließendem Vollhefelager bis Ende Juni. Abgefüllt im August 2024. |
| Weinnummer | 151/23 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang Oktober. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde und reife Trauben zur Gärung kommen. |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 52 |
| Boden | Kalkmergel und Tonmergel |
|---|---|
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese Anfang Oktober. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde und reife Trauben zur Gärung kommen. |
| Ausbau | schonende Ganztraubenpressung. Spontanvergärung im Edelstahl & Holzfass mit anschließendem Vollhefelager bis Ende Juni. Abgefüllt im August 2024. |
| Empfehlung | Spannender Begleiter für fruchtige und kräutrige Vorspeisen, Dorade Royale oder Jakobsmuscheln. Unser spannendster Rieslinggenuss! |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 10 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen | BLUME Elsheim |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 6,90 Restzucker g/l: 3,20 |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
| Brennwert: | 321 kJ / 77 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,30 g |
| davon Zucker: | 0,30 g |
| Zutaten: | Trauben, "Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.", Konservierungsstoffe: Sulfite, Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise | |








