Liebe Weinfreunde,
Wir haben für Sie auch dieses Jahr wieder eine kleine Jahrgangsprobe 2021 mit den neuen Gutsweinen und Sommerweinen zu einem # hometasting Paket geschnürt.
Dazu gibt es wieder ein Verkostungsvideo hier auf unserer Website.
#HOMETASTING 2022 Paket | 6 Fl. zu 39 €
Im Paket sind je 1 Fl. Riesling, Grauer Bugrunder, Sauvignon Blanc, summer spirit, summer rosé und dem neuen Kabinett aus dem Jahrgang 2021 zur Probe zu Hause.
Bestellungen über die Website im Wein-Shop oder per Mail an info@weingut-braunewell.de.
https://braunewell-wein.de/produkt/hometasting-2022
VERKOSTUNGSVIDEO
Freuen Sie sich auf eine persönliche Weinprobe mit Stefan Braunewell, Alexander Datz und Christian Stelljes aus dem Weingutsteam.
Los geht’s….
VERKOSTUNGSTELEGRAM
Wir freuen uns jedes Jahr auf unser Frühlingserwachen im Weingut: der Keller erfährt seinen Frühjahrsputz, die Weinberge um den Hof fangen an zu wachsen und wir können Ihnen endlich die Früchte eines ganzen Arbeitsjahres präsentieren.
// WEINJAHR 2021
Der neue Weinjahrgang steht für spritzige Weiß- und Roséweine, knackig, saftig und frisch bei moderatem Alkohol. Dazu wird 2021 wird in ein paar Jahren herausragende Sekte hervorbringen, die kräftigen Rotweine wird es allerdings nicht geben.
Die Gutsweine, Sommerweine und Kabinette aus 2021 halten Sie heute frisch abgefüllt in Ihren Händen. Neu im Sortiment ist eine Scheurebe Kabinett als leichter, saftiger Sommerwein.
Die Ortsweine aus Essenheim werden Anfang Mai abgefüllt und können zur Jahrgangsverkostung am 7. & 8. Mai live im Weingut verkostet werden. Den Lagenweinen geben wir wie immer Zeit bis September, um richtig auszureifen und ihr volles Potential zu entfalten.
// SOMMERWEINE
Braunewell Sommerweine sind unsere saftigen, leckeren Weine für entspannte Lunchpausen, amüsante Abende mit Freunden und heiße Sommertage. Die Sommerweine sind die fruchtigsten und leichtesten Weine des Jahrgangs, die den Sommer zu Ihnen nach Hause bringen.
2021 Summer Rosé
Mit einer glänzenden, korallfarbenen Ausstrahlung präsentiert sich unser Summer Rosé. Prägnante rote Johannisbeere, Himbeere und Grapefruit bestechen in der Nase, daneben finden sich florale Nuancen sowie reifer roter Apfel. Knackig, saftig, frisch zeigt er sich am Gaumen.
Syrah, Regent, St. Laurent, Cabernet & Co heißen die Mitspieler in diesem Team. Der intensive Maischekontakt fördert Farbe und Tannin in diesem Sommerwein.
2021 Summer Spirit
Hell, zarte grüne Reflexe mischen sich in zartes Strohgelb. In der Nase finden sich weißer Pfirsich, Litschi und Holunderblüte neben einer knackigen grün-gelben Paprika. Am Gaumen präsentiert sich das Aroma kräutrig-frisch mit sommerlicher Säure und saftiger Leichtigkeit.
Die Cuvée ist etwas verändert im neuen Jahrgang, neben Scheurebe und Bacchus tritt Cabernet Blanc als neue, pilzwiderstands-fähige Rebsorte im Cuvée mit auf. In den kommenden Jahren wird dieser Anteil deutlich steigen.
// GUTSWEINE
Gutsweine heißen unsere saftigen Rebsortenweine aus dem Selztal. Und schon diese guten Weine für jeden Tag zeigen dabei die Typizität unserer Heimat:
- kühle Frische, getragen vom kühlen Wind des Selztal
- viel Frucht, durch die lange Reife am Rebstock
- kräutrige Würze, aufgrund der kalkigen Böden
Gutsweine sind passend Essensbegleiter, Typen für gesellige Trinkanlässe oder gemütliche Stunden auf der Terrasse.
2021 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc ist der „global player“ im #hometasting Paket. Die Rebsorte findet sich nahezu in jeder Weinbauregion der Welt. Mit dem Klimawandel wird der Sauvignon, wie wir Winzer ihn nennen, in den letzten Jahren bei uns heimisch. Sauvignon Blanc verkörpert alles was den typischen deutschen Weißwein ausmacht: viel Frucht, wenig Alkohol und eine feine, ausgereifte Säure.
Exotisch und heimische Früchte gemeinsam: Granny Smith, Stachelbeere, Kiwi, grüne Williams-Birne, weißer Pfirsich. Der neue Sauvignon Blanc ist Frucht pur! Am Gaumen knackig frisch mit harmonischem Süße-Säure-Spiel und einem schlanken und eleganten Abgang.
2021 Riesling trocken
Der Riesling ist der heimliche Star im Weingut. Überall auf der Welt ist Riesling das Synonym für deutschen Wein. Der Gutsriesling ist dabei die Visitenkarte unseres Weinguts, und dass nicht nur außerhalb von Deutschland!
Hellgelb in der Farbe zeigt sich unser Riesling. Aromen von Limette, gelber Apfel und getrockneter Aprikose werden untermalt von einer leichten Sponti-Würze. Knackige Säure, Mineralität und die typische Zitrusfrucht entfalten sich am Gaumen. Intensiv im Geschmack und dennoch jung und kantig präsentiert er sich im Glas.
2021 Grauer Burgunder trocken
Kein Wein steht mehr für unser Weingut als der trockene Graue Burgunder. Unser Großvater pflanzte in den 70er Jahren die ersten Ruländer Reben (Synonym für Grauer Burgunder) im Teufelspfad. Heute wächst in diesem Weinberg einer der besten Grauen Burgunder in Deutschland. Der Gutswein ist der fruchtig, filigrane Einstieg in die Welt der Burgunder. Saftig mit Nerv, Spannung und schon beim Gutswein mit feiner Tiefe.
Sonnengelb mit glänzend goldenen Reflexen erscheint der Grauburgunder im Glas. Dezente und zurückhaltende, aber dennoch fruchtige Komponenten wie Birne, getrocknete Kräuter und Rosmarin finden sich im Duft. Leichter Schmelz mit einer ausgewogenen Süße und langem Nachhall. Harmonisch, unkompliziert, saftig!
2021 Kabinett Scheurebe
Kabinett – der traditionelle Weintyp, der deutsche Weine weltberühmt gemacht hat, wird seit einer guten Dekade modern und neu interpretiert. Der Kabinett ist die Rückbesinnung auf fruchtige Weißweine mit frischer Säure und dezentem Restzucker, Spannung und Balance pur. Die Scheurebe ist die fruchtige Ergänzung zum klassischen Riesling Kabinett.
In der Nase Cassis, etwas Citruszeste, reife Maracuja. Im Mund präsentiert der Kabinett sich kräutrig und fast etwas ölig. Dennoch ist die Scheurebe pure Frucht, etwas aggressiver als in der Nase, saftig und mit einem spannungsgeladenen Abgang.
Lassen Sie es sich das Frühlingserwachen zu Hause schmecken und machen Sie sich einen eigenen Eindruck vom neuen Jahrgang.
Wir hoffen, dass Sie die Weine bald mit uns und unserem Team in Essenheim verkosten können!
Jahrgangspräsentation am 7. & 8. Mai in Essenheim
Stefan Braunewell, Familie & Team
