Let’s talk about Sekt!
Bubbles, Bubbles, Bubbles Das Selztal mit seinen kalkreichen Böden ist der ideale Standort um Trauben für Schaumweine anzubauen. Das kühle Klima bedingt eine sehr späte Traubenreife mit niedrigem Alkoholgehalt und […]
Bubbles, Bubbles, Bubbles Das Selztal mit seinen kalkreichen Böden ist der ideale Standort um Trauben für Schaumweine anzubauen. Das kühle Klima bedingt eine sehr späte Traubenreife mit niedrigem Alkoholgehalt und […]
Wooh!! Wir sind wahnsinnig stolz, dankbar und glücklich. „Weltklasse Weingut“ oder „Sektkollektion des Jahres“ sind die Superlative mit denen wir uns jetzt schmücken dürfen. Doch der Reihe nach…
8. & 9. November 2025 – Jahrgangsverkostung Jahrgangsprobe im Weinkeller | Vorstellung der Lagen- und Réserveweine Wir stellen Euch zur Jahrgangsverkostung am 8. & 9. November, jeweils von 13-18 Uhr, […]
GROSSE LAGEN // GROSSE WEINE // KLOPP MAXIME HERKUNFT Von Bedeutung für die Qualität eines Weines ist seine Herkunft.
Unser Flagship Sekt ist wieder da! Pinot Noir aus dem Spitzenjahrgang 2018, vinifiziert im kleinen Holzfass, langsam gereift hinter dicken Kellermauern. Ein Kraftpaket, mit viel, viel Eleganz, unglaublich tief mit […]
Herzlich Willkommen zu unserer Pop Up Weinbar auf dem Römerberg
Große Feste erfordern große Flaschen
Wooh!!! Wir sind wahnsinnig stolz, dankbar und glücklich. „Weltklasse Weingut“ oder „Sektkollektion des Jahres“ sind die Superlative mit denen wir uns jetzt schmücken dürfen. Doch der Reihe nach…
Am vergangenen Wochenende hat uns die Natur leider nichts Gutes gebracht.
Erleben Sie die Fusion von exquisiter Zauberkunst und edlen Weinen! In unserer Vinothek erwartet Sie ab Herbst 2025 die zweite Auflage unserer magischen Weinprobe, einer einzigartigen Kombination aus Zauberkunst, moderierter […]