Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,45 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 7,20 – Restzucker g/l: 1,80 |
| AP-Nr. | 29 18 |
| Trinktemperatur | 10-13 °C |
| Bodenart | Kalkstein |
| EANCode | 4260309950116 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Geschmack | In der Nase ein feiner Duft nach reifen Pfirsichen, etwas Citrus, kräutig, leichte Spontiwürze. Am Gaumen intensivieren sich diese Aromen, deutlich salzige Mineralität mischt sich mit einer leichten E |
| Gewicht in kg | 1,45 |
| Grundpreis | 52,00 |
| Jahrgang | 2017 |
| Lagerfähig (Jahre) | 11 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2017-teufelspfad-riesling-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Qualität 2 | Lagenwein | Große Weine aus großen Lagen |
| Restzucker g/l | 1,80 |
| Säure g/l | 7,20 |
| Sorte | Riesling |
| Trinkempfehlung | spannender Begleiter für fruchtige und kräutrige Vorspeisen, Dorade Royale oder Jakobsmuscheln. Unser teuflischster Rieslinggenuss! |
| Vinifikation | 10h Maischestandzeit vor schonender Kelterung. 12wöchige Spontangärung im Edelstahltank und Halbstück, mit anschließendem Vollhefelager bis Ende Juli. Abgefüllt im August 2018. |
| Weinnummer | 32/17 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese unserer ältesten Rieslingparzelle im November. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde und reife Trauben zur Gärung |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 53 |
| Wein | In der Nase ein feiner Duft nach reifen Pfirsichen, etwas Citrus, kräutig, leichte Spontiwürze. Am Gaumen intensivieren sich diese Aromen, deutlich salzige Mineralität mischt sich mit einer leichten E |
|---|---|
| Boden | Kalkstein |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese unserer ältesten Rieslingparzelle im November. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert, sodass nur gesunde und reife Trauben zur Gärung |
| Ausbau | 10h Maischestandzeit vor schonender Kelterung. 12wöchige Spontangärung im Edelstahltank und Halbstück, mit anschließendem Vollhefelager bis Ende Juli. Abgefüllt im August 2018. |
| Empfehlung | spannender Begleiter für fruchtige und kräutrige Vorspeisen, Dorade Royale oder Jakobsmuscheln. Unser teuflischster Rieslinggenuss! |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 11 |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 7,20 Restzucker g/l: 1,80 |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
| Zutaten: | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise | |
