Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,68 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Brennwert in kCal | 74 |
| Brennwert in kJ | 309 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 7,20 – Restzucker g/l: 1,40 |
| davon Zucker in g | 0,10 |
| AP-Nr. | 09 24 |
| Kohlenhydrate in g | 1,10 |
| Trinktemperatur | 8-12 °C |
| Zutaten | Trauben , Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.), Fülldosage , Versanddosage |
| Bodenart | Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950574 |
| Einheit | 0,75 l Sekt |
| Einzellage | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Geschmack | Feiner, eleganter Sekt, dennoch kein Leisetreter. Feines Bouquet, zarte Säure, Marzipan, Orange, gradlinig im Mund, klares Finish. |
| Gewicht in kg | 1,68 |
| Grundpreis | 40,00 |
| Jahrgang | 2020 |
| Lagerfähig (Jahre) | ab Degorgierung 5 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2020-teufelspfad-pinot-prestige_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Sekt b.A. |
| Qualität 2 | Traditioneller Sektmacher |
| Restzucker g/l | 1,40 |
| Säure g/l | 7,20 |
| Sorte | Spätburgunder |
| Trinkempfehlung | Unser Premium Sekt als hochwertiger Aperitif, zum Anstoßen zu feierlichen Anlässen und ein toller Essensbegleiter! Pochierte Jakobsmuscheln mit Safranschaum oder Carpaccio mit gereiftem Parmesan. |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Versektung im Juli 2021. Hefelager im dunklen, kühlen Sektkeller bis zum monatlichen Degorgieren. Nach 38 M |
| Weinnummer | 7-21/22 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für den Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang, Anfang bis Ende August 2020, unserer Spätburgunder Lagenweinparzellen. 13 % Reserve Weine 2018. Nur selektierte und gesunde Trauben komme |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 67 |
| Wein | Feiner, eleganter Sekt, dennoch kein Leisetreter. Feines Bouquet, zarte Säure, Marzipan, Orange, gradlinig im Mund, klares Finish. |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für den Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang, Anfang bis Ende August 2020, unserer Spätburgunder Lagenweinparzellen. 13 % Reserve Weine 2018. Nur selektierte und gesunde Trauben komme |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Versektung im Juli 2021. Hefelager im dunklen, kühlen Sektkeller bis zum monatlichen Degorgieren. Nach 38 M |
| Empfehlung | Unser Premium Sekt als hochwertiger Aperitif, zum Anstoßen zu feierlichen Anlässen und ein toller Essensbegleiter! Pochierte Jakobsmuscheln mit Safranschaum oder Carpaccio mit gereiftem Parmesan. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | ab Degorgierung 5 |
| Qualität | Deutscher Sekt b.A. |
| Herkunft | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 7,20 Restzucker g/l: 1,40 |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
| Brennwert: | 309 kJ / 74 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,10 g |
| davon Zucker: | 0,10 g |
| Zutaten: | Trauben, Packgase "Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.",, Fülldosage , Versanddosage, Enthält Sulfite |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise | |
