Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,17 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 9,00 |
| Brennwert in kCal | 67 |
| Brennwert in kJ | 279 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 9,00 – Säure g/l: 9,90 – Restzucker g/l: 31,00 |
| davon Zucker in g | 3,10 |
| AP-Nr. | 04 25 |
| Kohlenhydrate in g | 3,80 |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Zutaten | Trauben , Konservierungsstoffe (Sulfite), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.) |
| Bodenart | Kalkstein & Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950376 |
| Einheit | 0,75 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen |
| Geschmack | In der Nase florale Anklänge, Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen reifere Aromen von Nektarine & Citrus, spürbare Säure, ausgewogene Süße und langer Nachhall. |
| Gewicht in kg | 1,17 |
| Grundpreis | 12,67 |
| Jahrgang | 2024 |
| Lagerfähig (Jahre) | 10 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2024-kabinett-riesling_weinpass.pdf |
| Qualität | Kabinett | Deutscher Prädikatswein |
| Qualität 2 | Prädikatswein | fruchtig & süß |
| Restzucker g/l | 31,00 |
| Säure g/l | 9,90 |
| Sorte | Riesling |
| Trinkempfehlung | Durch das Süße- / Säurespiel passt dieser Wein herrvoragend zu käsehaltigen Speisen, der klassischen Käseplatte am Abend, zu leichter Sommerküche oder einfach für lustige Abende mit Freunden. |
| Vinifikation | Spontanvergärung teils im Edelstahl, teils im Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Februar, Abfüllung im März 2025. |
| Weinnummer | 84/24 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende September ausschließlich von Hand gelesen. |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 31 |
| Wein | In der Nase florale Anklänge, Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen reifere Aromen von Nektarine & Citrus, spürbare Säure, ausgewogene Süße und langer Nachhall. |
|---|---|
| Boden | Kalkstein & Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den verschiedenen Rieslingweinbergen in Essenheim und Elsheim. Sie wurden zwischen Anfang und Ende September ausschließlich von Hand gelesen. |
| Ausbau | Spontanvergärung teils im Edelstahl, teils im Stückfass mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Februar, Abfüllung im März 2025. |
| Empfehlung | Durch das Süße- / Säurespiel passt dieser Wein herrvoragend zu käsehaltigen Speisen, der klassischen Käseplatte am Abend, zu leichter Sommerküche oder einfach für lustige Abende mit Freunden. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 10 |
| Qualität | Kabinett | Deutscher Prädikatswein |
| Herkunft | Rheinhessen |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 9,00 Säure g/l: 9,90 Restzucker g/l: 31,00 |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
| Brennwert: | 279 kJ / 67 kcal |
| Kohlenhydrate: | 3,80 g |
| davon Zucker: | 3,10 g |
| Zutaten: | Trauben, "Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.", Konservierungsstoffe: Sulfite |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise | |
