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Tasting | Sekt
1. Dezember 2022 um 18:00
€39
Bubbles, bubbles, bubbles
Tirage, Dosage, Degorgierung, Méthode traditionelle – Begriffe, die Sie vielleicht schon mal gehört haben, aber nicht genau wissen, was es damit auf sich hat? Wir wollen Ihnen einen Einblick in unsere Schaumweinbereitung geben, von der Rebe bis zur fertigen Flasche.
Das erwartet Sie:
- Sektempfang vor dem Tasting
- Alles Wissenswerte zur Herstellung und Auswahl von geeigneten Grundweinen
- Verkostung von Rohsekten/Sektgrundweinen
- Erläuterung und Hintergründe der zweiten Gärung, dem Rütteln und Degorgierung
- Verkostung und Hintergrundinformationen zu unserer Sektlinie
- 2020 Riesling Brut
- 2020 Rosé Brut
- 2019 Brut de Selztal Pinot Brut
- 2019 Blanc de Blancs Chardonnay Brut Nature
- 2016 die Rosé Perle
- 2015 Grande Année Blanc de Blancs
- Überraschung
- Wasser & kleine Tastingvesper® inklusive
Dauer: 2-2,5 Stunden
Plätze: max. 20 Plätze
Anmeldung: per Telefon unter 06136-9999100 oder per Mail an info@weingut-braunewell.de
Ort: Vinothek, Weingut Braunewell
