Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.93 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 5,50 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 5,50 – Säure g/l: 11,30 – Restzucker g/l: 457,20 |
| AP-Nr. | 28 13 |
| Bodenart | Kalkmergel und Kalkstein |
| Einheit | 0,375 Liter |
| Einzellage | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Geschmack | Dichter, nussiger und fein-holziger Duft nach getrockneten Orangen, in Sirup eingelegten Pfirsichen, Zitronengelee und angetrockneten Heidelbeeren mit Noten von getrockneten Rosen- und Lindenblüten so |
| Gewicht in kg | 0,93 |
| Grundpreis | 266,67 |
| Jahrgang | 2011 |
| Lagerfähig (Jahre) | 95 |
| Qualität | Trockenbeerenauslese | Deutscher Prädikatswein |
| Qualität 2 | Prädikatswein | fruchtig & süß |
| Restzucker g/l | 457,20 |
| Säure g/l | 11,30 |
| Sorte | Riesling |
| Trinkempfehlung | Ein großer Wein für große Momente. |
| Trinktemperatur (in °C) | 9-11 |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank und Glasballons von Oktober 2011 bis Dezember 2012. Abgestoppt bei 457 g Restzucker durch natürliche Kühlung. Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar 2012. Ab |
| Weinnummer | 72/11 |
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den über 30 Jahre alten Rieslingweinbergen im TEUFELSPFAD. Diese fast rosinierten Trauben wurden im Oktober 2011 hochreif mit 283°Oe von Hand selektiert. Limiti |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 49 |
| Wein | Dichter, nussiger und fein-holziger Duft nach getrockneten Orangen, in Sirup eingelegten Pfirsichen, Zitronengelee und angetrockneten Heidelbeeren mit Noten von getrockneten Rosen- und Lindenblüten so |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel und Kalkstein |
| Lese | Die Trauben für diesen Wein stammen aus den über 30 Jahre alten Rieslingweinbergen im TEUFELSPFAD. Diese fast rosinierten Trauben wurden im Oktober 2011 hochreif mit 283°Oe von Hand selektiert. Limiti |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank und Glasballons von Oktober 2011 bis Dezember 2012. Abgestoppt bei 457 g Restzucker durch natürliche Kühlung. Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar 2012. Ab |
| Empfehlung | Ein großer Wein für große Momente. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | 95 |
| Qualität | Trockenbeerenauslese | Deutscher Prädikatswein |
| Herkunft | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Trinktemperatur | 9-11 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 5,50 Säure g/l: 11,30 Restzucker g/l: 457,20 |
| Hersteller | Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
