2021 BLUME Riesling Spätlese

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14,67 € / L

Artikelnummer38
Füllmenge0,75 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Auszeichnungen
Artikelnummer: 3821 Kategorie:

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Zusätzliche Information

Gewicht 1,17 kg
Alkohol % Vol.

8,50

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 8,50 – Säure g/l: 9,20 – Restzucker g/l: 63,30

AP-Nr.

03 22

Trinktemperatur

8-10 °C

Auszeichnung1

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-blume-riesling-spaetlese_auszeichnung1.png

Bodenart

Kalkmergel

EANCode

4260309950734

Einheit

0,75 Liter

Einzellage

Rheinhessen | BLUME Elsheim

Geschmack

Goldgelb im Glas! In der Nase konzentrierte, exotische Früchte, hochreife Quitte, Mirabelle, klare Apfelsinennote von der extremen Traubenreife. Am Gaumen explodiert die Frucht.

Gewicht in kg

1,17

Grundpreis

14,67

Jahrgang

2021

Lagerfähig (Jahre)

30

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-blume-riesling-spaetlese_weinpass.pdf

Qualität

Spätlese | Deutscher Prädikatswein

Qualität 2

Prädikatswein | fruchtig & süß

Restzucker g/l

63,30

Säure g/l

9,20

Sorte

Riesling

Trinkempfehlung

Idealer Begleiter zu fruchtigen, vanilligen Desserts, wie beispielsweise Creme Brulee oder Kaiserschmarrn mit Zwetschgen.

Vinifikation

Vergärung im Edelstahltank, anschließende Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar. Abfüllung im Februar 2022.

Weinnummer

57/21

Zusammensetzung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus unserer Toplage BLUME und wurden im November 2021 hoch reif ausselektioniert. Saftige Beeren und feine Botrytis mit 90°Oe.

Hersteller

Gutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

38

WeinGoldgelb im Glas! In der Nase konzentrierte, exotische Früchte, hochreife Quitte, Mirabelle, klare Apfelsinennote von der extremen Traubenreife. Am Gaumen explodiert die Frucht.
BodenKalkmergel
LeseDie Trauben für diesen Wein stammen aus unserer Toplage BLUME und wurden im November 2021 hoch reif ausselektioniert. Saftige Beeren und feine Botrytis mit 90°Oe.
AusbauVergärung im Edelstahltank, anschließende Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar. Abfüllung im Februar 2022.
EmpfehlungIdealer Begleiter zu fruchtigen, vanilligen Desserts, wie beispielsweise Creme Brulee oder Kaiserschmarrn mit Zwetschgen.
Lagerfähigkeit (Jahre)30
QualitätSpätlese | Deutscher Prädikatswein
HerkunftRheinhessen | BLUME Elsheim
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 8,50

Säure g/l: 9,20

Restzucker g/l: 63,30

Nährwerte

100 ml enthalten durchschnittlich:

Zutaten:Enthält Sulfite
HerstellerGutsabfüllung Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise