Zusätzliche Information
| Gewicht | 3,80 kg | 
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00  | 
		
| Allergene | Enthält Sulfite  | 
		
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 8,00 – Restzucker g/l: 7,70  | 
		
| AP-Nr. | 06 23  | 
		
| Trinktemperatur | 8-9 °C  | 
		
| Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-riesling-brut_auszeichnung1.jpg  | 
		
| Bodenart | Kalkstein und Kalkmergel  | 
		
| EANCode | 426309951472  | 
		
| Einheit | 1,5 Liter  | 
		
| Einzellage | Rheinhessen  | 
		
| Geschmack | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Citrusnoten und reife Äpfel mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische Pfirsichnoten, etwas Aprikose und reife Äpfel.  | 
		
| Gewicht in kg | 3,80  | 
		
| Grundpreis | 22,67  | 
		
| Jahrgang | 2021  | 
		
| Lagerfähig (Jahre) | ab Degorg. 2  | 
		
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-riesling-brut_weinpass.pdf  | 
		
| Qualität | Deutscher Sekt b.A.  | 
		
| Qualität 2 | Schaumwein | aus dem Selztal  | 
		
| Restzucker g/l | 7,70  | 
		
| Säure g/l | 8,00  | 
		
| Sorte | Riesling  | 
		
| Trinkempfehlung | Klassischer Aperitif und zum Anstoßen und zu jeder feierlichen Gelegenheit!  | 
		
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2022. Nach 26 Monaten Hefelager wurde der Sekt im August 2024 degorgiert  | 
		
| Weinnummer | Cuvée 1-22/23  | 
		
| Zusammensetzung | Die Trauben für diesen Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Rieslingparzellen. Nur gesunde Trauben wurden im September 2021 gelesen und kommen zur Sektbereitung.  | 
		
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland  | 
		
| Artikelnummer | 63  | 
		
| Wein | Feine, samte Perlage im Glas. In der Nase wechseln Citrusnoten und reife Äpfel mit der eleganten hefigen Note aus der Flaschengärung. Am Gaumen frische Pfirsichnoten, etwas Aprikose und reife Äpfel. | 
|---|---|
| Boden | Kalkstein und Kalkmergel | 
| Lese | Die Trauben für diesen Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang unserer besten Rieslingparzellen. Nur gesunde Trauben wurden im September 2021 gelesen und kommen zur Sektbereitung. | 
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Edelstahltank mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Juni. Versektung im Juni 2022. Nach 26 Monaten Hefelager wurde der Sekt im August 2024 degorgiert | 
| Empfehlung | Klassischer Aperitif und zum Anstoßen und zu jeder feierlichen Gelegenheit! | 
| Lagerfähigkeit (Jahre) | ab Degorg. 2 | 
| Qualität | Deutscher Sekt b.A. | 
| Herkunft | Rheinhessen | 
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00  Säure g/l: 8,00 Restzucker g/l: 7,70  | 
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich:  | |
| Zutaten: | Enthält Sulfite | 
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland | 
| Expertise | |








