2019 BLANC DE BLANCS

46,00 Inkl. MwSt.

30,67 € / L

Kategorie
Artikelnummer66
Füllmenge1,5 Liter
Lieferzeit3-5 Werktage
Auszeichnungen
Artikelnummer: 6619Mag Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 3,80 kg
Alkohol % Vol.

12,00

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 6,90 – Restzucker g/l: 0,90

AP-Nr.

06 22

Auszeichnung1

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-blanc-de-blancs_auszeichnung1.png

Auszeichnung2

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-blanc-de-blancs_auszeichnung2.jpg

Bodenart

Kalkstein

EANCode

4260309951465

Einheit

1,5 Liter

Einzellage

Rheinhessen

Geschmack

Brioche und frischer Toast, feine, frische Frucht, sind die ersten Eindrücke. Am Gaumen zeigen sich Mineralität, salzige Noten, saftige vegetabile Noten, sowie ein Hauch Calvados.

Gewicht in kg

3,80

Grundpreis

30,67

Jahrgang

2019

Lagerfähig (Jahre)

5 Jahre ab Degorg.

PDFExpertise

https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-blanc-de-blancs_weinpass.pdf

Qualität

Winzersekt b.A.

Qualität 2

Winzersekt | aus dem Selztal

Restzucker g/l

0,90

Säure g/l

6,90

Sorte

Chardonnay

Trinkempfehlung

Graupenrisotto mit Limettenzeste an Langustenschwanz; Wolfsbarsch mit Zitronen-Couscous, Erbsen und Shiso.

Trinktemperatur (in °C)

8-9

Vinifikation
Weinnummer

02/19

Zusammensetzung

Die Trauben stammen aus unserer höchsten Chardonnay Parzelle, auf einem 230 m hohen Kalksteinplateau. Nur gesunde Trauben wurden Anfang September 2019 gelesen und kommen zur Sektbereitung.

Hersteller

Hersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland

Artikelnummer

66

WeinBrioche und frischer Toast, feine, frische Frucht, sind die ersten Eindrücke. Am Gaumen zeigen sich Mineralität, salzige Noten, saftige vegetabile Noten, sowie ein Hauch Calvados.
BodenKalkstein
LeseDie Trauben stammen aus unserer höchsten Chardonnay Parzelle, auf einem 230 m hohen Kalksteinplateau. Nur gesunde Trauben wurden Anfang September 2019 gelesen und kommen zur Sektbereitung.
EmpfehlungGraupenrisotto mit Limettenzeste an Langustenschwanz; Wolfsbarsch mit Zitronen-Couscous, Erbsen und Shiso.
Lagerfähigkeit (Jahre)5 Jahre ab Degorg.
QualitätWinzersekt b.A.
HerkunftRheinhessen
Trinktemperatur8-9
AnalysedatenAlkohol % Vol.: 12,00

Säure g/l: 6,90

Restzucker g/l: 0,90

AllergeneEnthält Sulfite
HerstellerHersteller: Braunewell GbR, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland
Expertise

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