Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,68 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 7,20 – Restzucker g/l: 0,00 |
| AP-Nr. | 15 23 |
| Auszeichnung1 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-teufelspfad-pinot-prestige_auszeichnung1.jpg |
| Auszeichnung2 | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-teufelspfad-pinot-prestige_auszeichnung2.png |
| Bodenart | Kalkmergel |
| EANCode | 4260309950574 |
| Einheit | 0,75 l Sekt |
| Einzellage | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Geschmack | Feiner, eleganter Sekt, dennoch kein Leisetreter. Feines Bouquet, zarte Säure, Marzipan, Orange, gradlinig im Mund, klares Finish. |
| Gewicht in kg | 1,68 |
| Grundpreis | 38,67 |
| Jahrgang | 2018 |
| Lagerfähig (Jahre) | ab Degorgierung 5 |
| PDFExpertise | https://braunewell-wein.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-teufelspfad-pinot-prestige_weinpass.pdf |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Qualität 2 | Traditioneller Sektmacher |
| Restzucker g/l | 0,00 |
| Säure g/l | 7,20 |
| Sorte | Spätburgunder |
| Trinkempfehlung | Unser Premium Sekt als hochwertiger Aperitif, zum Anstoßen zu feierlichen Anlässen und ein toller Essensbegleiter! Pochierte Jakobsmuscheln mit Safranschaum oder Carpaccio mit gereiftem Parmesan. |
| Trinktemperatur (in °C) | 8-12 |
| Vinifikation | Gezügelte Vergärung im Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Versektung im Juli 2019. Hefelager im dunklen, kühlen Sektkeller bis zum monatlichen Degorgieren. Nach 48 M |
| Zusammensetzung | Die Trauben für den Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang, Anfang bis Ende August 2018, unserer Spätburgunder Lagenweinparzellen. Nur selektierte und gesunde Trauben kommen durch die Handlese zur |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Artikelnummer | 67 |
| Wein | Feiner, eleganter Sekt, dennoch kein Leisetreter. Feines Bouquet, zarte Säure, Marzipan, Orange, gradlinig im Mund, klares Finish. |
|---|---|
| Boden | Kalkmergel |
| Lese | Die Trauben für den Sekt stammen aus dem ersten Lesedurchgang, Anfang bis Ende August 2018, unserer Spätburgunder Lagenweinparzellen. Nur selektierte und gesunde Trauben kommen durch die Handlese zur |
| Ausbau | Gezügelte Vergärung im Barrique, mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe bis Ende Juni. Versektung im Juli 2019. Hefelager im dunklen, kühlen Sektkeller bis zum monatlichen Degorgieren. Nach 48 M |
| Empfehlung | Unser Premium Sekt als hochwertiger Aperitif, zum Anstoßen zu feierlichen Anlässen und ein toller Essensbegleiter! Pochierte Jakobsmuscheln mit Safranschaum oder Carpaccio mit gereiftem Parmesan. |
| Lagerfähigkeit (Jahre) | ab Degorgierung 5 |
| Qualität | Winzersekt b.A. |
| Herkunft | Rheinhessen | TEUFELSPFAD Essenheim |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 7,20 Restzucker g/l: 0,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Hersteller: Braunewell Wein & Sekt GmbH, Am Römerberg 34, 55270, Essenheim, Deutschland |
| Expertise |
